Godbiter i pollisten
Hvor mye er du villig til å spandere?

Hvor mye er du villig til å spandere?

Disse kjærlighetsboblene er dyre, men de er likevel 312 kroner billigere på Vinmonopolet enn Systembolaget.
Aase E. Jacobsen
07 Februar 2018 - 14:45

Du synes kanskje det er spekulativt av en champagneprodusent å kalle en vin for «kjærlighet». Men Deutz’ kjærlighetsbobler er ikke spekulative, bare dødsgode. Og inspirasjonen til navnet Amour kommer fra kjeruben – kjærlighetsengelen – som utgjør Deutz’ logo.

Amour de Deutz Blanc de blancs Brut 2008 kan ikke bestilles, men finnes i et svært begrenset antall i de såkalte spesialbutikkene. Så skal du ha en champagne som mer enn noen annen signaliserer kjærligheten med stor A i dette tilfellet, så har du den her. Hva får du så for 1300 kroner ved siden av at du får en av Champagnes mest ikoniske champagner som elskes av stjerner som Madonna?

En elegant og deilig innsmigrende, selvsagt forførende god champagne med fint sitruspreg, god og bred fruktkarakter og deilig skum.

Bilde: 

Om det er en trøst, så må altså de på andre siden av grensen ut med 1649 SEK for den samme flasken. Og 1299,90 kroner er en svært god pris sammenlignet med hva denne champagnen koster internasjonalt.

Amour er en spesiell cuvée, men du får enda mer for pengene om du går for Deutz’ toppchampagne Cuvée William Brut 2006 som er i en klasse for seg. Om du synes dette er dyrt, er det greit å vite at også den er noen kroner billigere i Norge enn i Sverige.

På samme måte som at Amour er kjøpt inn til spesialpolet i mange årganger, er også William tilgjengelig i mange klassiske og holdbare årganger.

Både morsdagen og Valentinsdagen nærmer seg altså, men du må ikke ut med så mye for å skape god stemning. Deutz har flere alternativ i en rimeligere prisklasse som altså kan bestilles. Både Deutz Brut Blanc de Blancs 2011, Deutz Brut 2012 og Deutz Brut Classic har kvaliteter som sikrer en heftig valentinsdag – eller en hvilken som helst annen anledning.

Den første er for øvrig nært beslektet med Amour all den tid druene kommer fra samme vinmarker i Mesnil, Avize og Villers-Marmery, men de aller beste chardonnaydruene fra de eldste vinstokkene forbeholdes Amour som dessuten får et par år lengre tid på bunnfallet før omkorking.

Se alle Deutz-champagnene her

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. For viner som velges ut som godbiter er det dessuten mindre tilgjengelighet enn for ukens vin. Det er gjerne dyrere viner. Men også disse kan bli raskt utsolgt, og da er det ofte et år til de kommer på polet igjen, men da som ny årgang.  Den som venter på noe godt....

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her