Drikke
Juledrink for store og smÄ

Juledrink for store og smÄ

Vi gÄr inn i julehÞytiden og serverer deg oppskriften pÄ en herlig akevittdrink og et varmt alkoholfritt alternativ.
Redaksjonen
20 Desember 2013 - 13:00

Endelig er den her - hÞytiden alle smÄ og store barn har ventet utÄlmodig pÄ.

Julen er tiden for Ä legge igjen alt stress og mas pÄ jobben og kose seg med god mat og godt drikke sammen med familie og gode venner.

Hva er vel mer naturlig enn Ă„ Ăžnske gjestene velkommen til den store julefesten med en deilig akevittdrink?

Flere akevittdrinker finner du her

Julen handler ogsÄ om Ä ikke gjÞre ting sÄ altfor vanskelig for seg selv, og du vil ikke tro at denne lekre drinken er sÄ enkel Ä lage.

Her fÄr du fruktigheten fra bÊrene sammen med akevittens fylde og limens friskhet i skjÞnn forening. Hvilken akevitt du bruker preger selvfÞlgelig smaken pÄ drinken, og her har vi brukt en akevitt fra vÄre naboer i sÞr.
 

Denne julen skal du ogsÄ lage en egen varm velkomstdrink for de minste og de som ikke nyter alkohol.

Et veldig godt utgangspunkt er en god eplejuice, gjerne en som ikke er filtrert eller tilsatt for mye sukker slik at den har en fin syre og deilige eplearomaer.

Aperitifs store jule- og nyttÄrsmeny med alt innen mat og drikke

 

Min Bartender

Visste du at du nÄ kan legge alle dine gode drinkoppskrifter ut pÄ nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Bartender kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme.

Har du tilgang pÄ nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i dÞgnet - uansett hvor du befinner deg.

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

FÄ ukens drink som nyhetsbrev 

Skandinavisk caipirinha

Skandinavisk caipirinha

FremgangsmÄte

Ha lime i biter sammen med sukker og bærene i et stødig rocksglass. Knus alt sammen med en barskje eller en morter.

Ha i knust is og akevitt. Rør godt rundt. Pynt med friske bær.

En vri av en internasjonal klassiker som passer i alle sammenhenger. Denne må definitivt serveres på coctailpartyet.
 
 
Råvare:
 

Kilde Aalborg

Vurder oppskriften

Hvit glĂžgg som er alkoholfri

Hvit glĂžgg som er alkoholfri

FremgangsmÄte

Varm opp 1 dl av eplejuicen og rør ut sukkeret.

Tilsett resten av juicen samt krydderne og la trekke i 10-15 minutter ved 80 grader.

Sil av krydderne og tilsett mandler og rosiner samt evt. kumquat og tranebær.

Server den alkoholfrie gløggen i kaffekrus eller gløgglass.

Se flere gode alkoholfrie drinker her

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Vurder oppskriften
Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere pÄ en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By pÄ denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ

Coq au vin er bÄde sÄ fransk og sÄ klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte sÞndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet

Dette er en vri pÄ en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fÄrikÄl er det samme over hele landet, ta en titt pÄ disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fÄrikÄl er det samme over hele landet, ta en titt pÄ disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fÄrikÄlen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
By pÄ denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nÄ - 2

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ

Coq au vin er bÄde sÄ fransk og sÄ klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte sÞndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-Ă„rgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den fÄr druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere mĂžter noen av Badens mest spennende viner. Her fĂ„r du mĂžte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet

Dette er en vri pÄ en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her