Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 16:27

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

÷ (90p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
Norge - Flåm
59213 Vectura - kr 68,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Flåm Turistsenter AS
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft, kompleks med krydder, marsipan, malt, humle, blomster.
Smak: Flott fylde fra starten, fin sødme, godt skum, god friskhet, sitter veldig godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Allround julemat.
Vurdering: Et flott juleøl. 90 p (2010)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Underlig Jul
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 Vectura - kr 64,90 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Mørk tett brun. Veldig parfymert duft med furunål og granskudd, krydder, einerbær, allehånde.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, godt skum, intens karakter, følger duften, kunne hatt godt av større fylde, da ville ølet vært helt fantastisk, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et juleøl for spesielt interesserte. 88 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Herslev Bryghus Juleøl
Herslev Bryghus
Danmark
53442 VSD - kr 79,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft, småkompleks, en del humle, malt, frukt.
Smak: God fylde, fin sødme, godt skum, fin syrlighet, sitter godt med fine malttoner i finishen. (2010)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Et godt juleøl på den vinøse siden. 87 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Christmas
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
59325 VSD - kr 57,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, svisker, kakao og malt.
Smak: Fyldig anslag, følger opp duften godt, god munnfølelse, mye stoff, en del sødme, god bitterhet, sjokolade og svisker i ettersmaken men tørker fint mot slutten. (2010)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et rikt øl på den sødmefylte siden. 87 p (2010)
Laget av: Bygg, humle
Alkoholinnhold: 7,4% vol.
Bestill her:

(86p)
Berentsens Julefnugg
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 35,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, mørke bær, brent karamell, krydder.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, følger duften, rik med godt skum, ok syrlighet, litt lite bitterhet, en del sødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl, nøtter og sjokolade.
Vurdering: Et ganske søtt øl, men veldig innsmigrende. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Jacobsen Naked Christmas Ale
Carlsberg Breweries
Danmark
53438 Ringnes - kr 90,80 (75cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fin duft av svisker, fiken, krydder, malt, mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syrlighet frisker opp sammen med behagelig bitterhet, sviskesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig harmonisk øl sødmen til tross. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu
Belgia
48472 VSD - kr 59,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Aass Juleøl "Det originale" sterkøl
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Dyp rødbrun. Malt og svette, stall.
Smak: Friskt anslag, ok fylde, bra friskhet, fin sødme, følger duften, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Stallpreget trekker noe ned. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 31,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Rødbrun. Fin duft av honning, krekling, krydder, nøtter og sjokolade.
Smak: Godt skum, lett sødme, behagelig syrlighet, god bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl som manglevil like. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Dahls Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 29,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Ok duft med noe sukkertøypreg,
Smak: Fruktig frisk stil, godt skum, middels fylde, fin bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Vilt, særlig elg, også svineribbe
Vurdering: Et godt juleøl på den friske siden. 84 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 29,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Syrlig duft med noe brød, banan, ristete nøtter.
Smak: Fruktig anslag, ok karakter, en del sødme fra tørket frukt/svisker, noe maltbitterhet mot slutten. (2010)
Bruksområde: Drikkeøl, ikke for fete retter.
Vurdering: Kunne hatt litt bedre syrlighet. 83 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
Norge
57811 Vectura - kr 25,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk brun. Karamell, mokka, mørk malt, lakris og salmiakkpastiller.
Smak: Friskt anslag, stor syrlighet, litt lite kullsyre, litt bitterhet, men ikke helt i balanse, avslutter friskt. (2010)
Bruksområde: Svineribbe.
Vurdering: Roer seg muligens ned over tid, men tvilsomt. 78 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her