Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 17:27

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

÷ (90p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
Norge - Flåm
59213 Vectura - kr 68,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Flåm Turistsenter AS
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft, kompleks med krydder, marsipan, malt, humle, blomster.
Smak: Flott fylde fra starten, fin sødme, godt skum, god friskhet, sitter veldig godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Allround julemat.
Vurdering: Et flott juleøl. 90 p (2010)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Underlig Jul
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 Vectura - kr 64,90 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Mørk tett brun. Veldig parfymert duft med furunål og granskudd, krydder, einerbær, allehånde.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, godt skum, intens karakter, følger duften, kunne hatt godt av større fylde, da ville ølet vært helt fantastisk, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et juleøl for spesielt interesserte. 88 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Herslev Bryghus Juleøl
Herslev Bryghus
Danmark
53442 VSD - kr 79,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft, småkompleks, en del humle, malt, frukt.
Smak: God fylde, fin sødme, godt skum, fin syrlighet, sitter godt med fine malttoner i finishen. (2010)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Et godt juleøl på den vinøse siden. 87 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Christmas
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
59325 VSD - kr 57,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, svisker, kakao og malt.
Smak: Fyldig anslag, følger opp duften godt, god munnfølelse, mye stoff, en del sødme, god bitterhet, sjokolade og svisker i ettersmaken men tørker fint mot slutten. (2010)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et rikt øl på den sødmefylte siden. 87 p (2010)
Laget av: Bygg, humle
Alkoholinnhold: 7,4% vol.
Bestill her:

(86p)
Berentsens Julefnugg
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 35,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, mørke bær, brent karamell, krydder.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, følger duften, rik med godt skum, ok syrlighet, litt lite bitterhet, en del sødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl, nøtter og sjokolade.
Vurdering: Et ganske søtt øl, men veldig innsmigrende. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Jacobsen Naked Christmas Ale
Carlsberg Breweries
Danmark
53438 Ringnes - kr 90,80 (75cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fin duft av svisker, fiken, krydder, malt, mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syrlighet frisker opp sammen med behagelig bitterhet, sviskesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig harmonisk øl sødmen til tross. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu
Belgia
48472 VSD - kr 59,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Aass Juleøl "Det originale" sterkøl
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Dyp rødbrun. Malt og svette, stall.
Smak: Friskt anslag, ok fylde, bra friskhet, fin sødme, følger duften, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Stallpreget trekker noe ned. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 31,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Rødbrun. Fin duft av honning, krekling, krydder, nøtter og sjokolade.
Smak: Godt skum, lett sødme, behagelig syrlighet, god bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl som manglevil like. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Dahls Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 29,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Ok duft med noe sukkertøypreg,
Smak: Fruktig frisk stil, godt skum, middels fylde, fin bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Vilt, særlig elg, også svineribbe
Vurdering: Et godt juleøl på den friske siden. 84 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 29,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Syrlig duft med noe brød, banan, ristete nøtter.
Smak: Fruktig anslag, ok karakter, en del sødme fra tørket frukt/svisker, noe maltbitterhet mot slutten. (2010)
Bruksområde: Drikkeøl, ikke for fete retter.
Vurdering: Kunne hatt litt bedre syrlighet. 83 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
Norge
57811 Vectura - kr 25,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk brun. Karamell, mokka, mørk malt, lakris og salmiakkpastiller.
Smak: Friskt anslag, stor syrlighet, litt lite kullsyre, litt bitterhet, men ikke helt i balanse, avslutter friskt. (2010)
Bruksområde: Svineribbe.
Vurdering: Roer seg muligens ned over tid, men tvilsomt. 78 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Guide
Oppskrifter sankthans

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Guide
Oppskrifter sankthans

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her