Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 16:27

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

÷ (90p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
Norge - Flåm
59213 Vectura - kr 68,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Flåm Turistsenter AS
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft, kompleks med krydder, marsipan, malt, humle, blomster.
Smak: Flott fylde fra starten, fin sødme, godt skum, god friskhet, sitter veldig godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Allround julemat.
Vurdering: Et flott juleøl. 90 p (2010)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Underlig Jul
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 Vectura - kr 64,90 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Mørk tett brun. Veldig parfymert duft med furunål og granskudd, krydder, einerbær, allehånde.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, godt skum, intens karakter, følger duften, kunne hatt godt av større fylde, da ville ølet vært helt fantastisk, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et juleøl for spesielt interesserte. 88 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Herslev Bryghus Juleøl
Herslev Bryghus
Danmark
53442 VSD - kr 79,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft, småkompleks, en del humle, malt, frukt.
Smak: God fylde, fin sødme, godt skum, fin syrlighet, sitter godt med fine malttoner i finishen. (2010)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Et godt juleøl på den vinøse siden. 87 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Christmas
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
59325 VSD - kr 57,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, svisker, kakao og malt.
Smak: Fyldig anslag, følger opp duften godt, god munnfølelse, mye stoff, en del sødme, god bitterhet, sjokolade og svisker i ettersmaken men tørker fint mot slutten. (2010)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et rikt øl på den sødmefylte siden. 87 p (2010)
Laget av: Bygg, humle
Alkoholinnhold: 7,4% vol.
Bestill her:

(86p)
Berentsens Julefnugg
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 35,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, mørke bær, brent karamell, krydder.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, følger duften, rik med godt skum, ok syrlighet, litt lite bitterhet, en del sødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl, nøtter og sjokolade.
Vurdering: Et ganske søtt øl, men veldig innsmigrende. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Jacobsen Naked Christmas Ale
Carlsberg Breweries
Danmark
53438 Ringnes - kr 90,80 (75cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fin duft av svisker, fiken, krydder, malt, mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syrlighet frisker opp sammen med behagelig bitterhet, sviskesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig harmonisk øl sødmen til tross. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu
Belgia
48472 VSD - kr 59,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Aass Juleøl "Det originale" sterkøl
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Dyp rødbrun. Malt og svette, stall.
Smak: Friskt anslag, ok fylde, bra friskhet, fin sødme, følger duften, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Stallpreget trekker noe ned. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 31,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Rødbrun. Fin duft av honning, krekling, krydder, nøtter og sjokolade.
Smak: Godt skum, lett sødme, behagelig syrlighet, god bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl som manglevil like. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Dahls Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 29,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Ok duft med noe sukkertøypreg,
Smak: Fruktig frisk stil, godt skum, middels fylde, fin bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Vilt, særlig elg, også svineribbe
Vurdering: Et godt juleøl på den friske siden. 84 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 29,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Syrlig duft med noe brød, banan, ristete nøtter.
Smak: Fruktig anslag, ok karakter, en del sødme fra tørket frukt/svisker, noe maltbitterhet mot slutten. (2010)
Bruksområde: Drikkeøl, ikke for fete retter.
Vurdering: Kunne hatt litt bedre syrlighet. 83 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
Norge
57811 Vectura - kr 25,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk brun. Karamell, mokka, mørk malt, lakris og salmiakkpastiller.
Smak: Friskt anslag, stor syrlighet, litt lite kullsyre, litt bitterhet, men ikke helt i balanse, avslutter friskt. (2010)
Bruksområde: Svineribbe.
Vurdering: Roer seg muligens ned over tid, men tvilsomt. 78 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her