Juleøl med 4,8 - 6,9 % 2007


Redaksjonen
08 November 2007 - 15:17

Det klassiske juleølet er i år sødmefylt og innsmigrende og kategorien byr derfor på mange gode kandidater til et bredt utvalg av juleretter.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Juleøl med 4,8 - 6,9 %

÷ (90p)
Borg Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Veldig rik men ikke kraftig duft av søte frukter, også sitrus, dadler, kaffe, kjøtt, bitter sjokolade og malt.
Smak: Følger duften, deilig søtlig skum, sødmen, syrligheten og bitterheten er veldig godt integrert, sitter lenge. (2007)
Mat: Salt eller røykt julemat.
Vurdering: Et svært godt komponert juleøl. 90 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
÷ (90p)
Underlig Jul 2007
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 VSD - kr 61,60 (50cl)
Bestillingsutvalg
Nøgne Ø
Farge og duft: Mørk brun. Enormt rik duft med masse bitre frukttoner og medisinskap, omtrent som en amaro, samt nykuttet granbar.
Smak: Følger duften, veldig spesiell og rik smak som åpner seg i glasset, flott syre samt veldig god bitterhet som balanseres av sødme, sitter veldig lenge. (2007)
Mat: Peiskos.
Vurdering: Et stort øl som passer best som et lite glass etter maten. 90 p (2007)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Fredrikstad Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk gyllenbrun. Ganske rik og søtlig duft av kaffe, brent tre, krydder, lær og appelsinskall.
Smak: Følger duften, stor bløthet, likevel god syre, veldig mykt fint skum, behagelig men ikke veldig uttalt bitterhet i finishen. (2007)
Mat: Kalkun, også lam.
Vurdering: Et juleøl på den elegante siden. 88 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Berentsens Julefnugg 2007
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 31,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Mørk brun. Flott fyldig duft med kaffe, sjokolade, røyk, lær, toast, humle og karamell.
Smak: Fruktig anslag, fin friskhet, fint skum, gode bittertoner, sitter lenge. (2007)
Mat: Ribbe.
Vurdering: Et veldig godt juleøl. 88 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (87p)
CB Juleøl 2007
Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier
Norge
2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Svært mørk brun. Søtlig fruktig og elegant duft med snev av appelsin, malt, kaffe og krydder.
Smak: Følger duften, flott skum, godt maltpreg, noe sødme, fin bitterhet, sitter en god stund. (2007)
Mat: Pinnekjøtt, også røykt.
Vurdering: Et rikt men likevel elegant juleøl. 87 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Mack Juleøl 2007
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 27,20 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Klar rødbrun. Søt duft med innslag av plommekompott, sitrus, hengt kjøtt, blomster og malt.
Smak: Fyldig anslag, fin rikdom, som duften, en del sødme som balanseres av god bitterhet, sitter lenge. (2007)
Mat: Salt eller røykt mat, også ribbe.
Vurdering: Et juleøl som er veldig lett å like. 87 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Dahls Juleøl 2007
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 27,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mørkbrun. Nyansert duft med toner av eplekjeller, buljong, ferskt kjøtt, tropisk frukt, humle og malt.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, flott skum, god bitterhet. (2007)
Mat: Elggryte, pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl. 86 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott sammensatt duft med kjøtt, buljong, brente mandler, sitrus og kaffe.
Smak: Følger duften, god syrlighet, likevel myk med fint skum, fin bitterhet. (2007)
Mat: Ikke for fet ribbe, svinesteik med rødkål, allround vilt.
Vurdering: Et ganske elegantjuleøl. 86 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Bestill her:
(85p)
Ringnes Juleøl 2007
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 24,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mørk rødbrun. Søtlig frisk duft av malt og humle samt krydder og lakris.
Smak: Flott skum, deilig sødme, dempet bitterhet. (2007)
Mat: Koseøl.
Vurdering: Et veldig innsmigrende juleøl. 85 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(85p)
Hansa Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Delikat duft med innslag av lær, mokka, malt, sjokolade.
Smak: Følger duften, bløtt skum, god fruktighet, fin om enn litt dempet bitterhet. (2007)
Mat: Lyst kjøtt, gjerne fasan eller kalkun.
Vurdering: Et feminint juleøl. 85 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(84p)
Mönchshof Weinachtsbier 2007
Kulmbacher Brauerei
Tyskland
42123 Vectura - kr 48,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys gyllen. Vinøs duft av sitrus og humle samt buljongtoner.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fint skum, bra bitterhet, sitter godt. (2007)
Mat: Svinekjøtt.
Vurdering: Et godt øl uten julepreg. 84 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
(84p)
Nissemor 2007
Haandbryggeriet
Norge
44786 Aass Bryggeri - kr 56,70 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Mørk brun. Mye søte toner samt krydder.
Smak: Godt skum, ok syre, god bitterhet. (2007)
Mat: Røykt kjøtt.
Vurdering: De søte tonene er litt for dominerende. 84 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
+ (79p)
Aass Juleøl 2007
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 26,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk brunrød. Maltpreget duft.
Smak: Lett skum og dominerende bitterhet helt fra starten. (2007)
Mat:
Vurdering: Ikke helt i balanse, tappet for tidlig? 79 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (78p)
Meteor de Nöel
Brasserie Meteor
Frankrike
56850 Vectura - kr 70,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Veldig spesiell duft.
Smak: Godt skum, en del sødme som ikke møtes av nok syre, noe bitterhet mot slutten. (2007)
Mat: Alene.
Vurdering: Virker litt daft, må serveres veldig avkjølt. 78 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Bestill her:
(75p)
Bah Humbug Christmas Cheer 2007
Wychwood Brewery
England
43015 Vectura - kr 48,70 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun. Veldig syntetisk tyggisduft.
Smak: Søtlig anslag, ok skum, noe syrer men ikke nok, litt påtrengende bitterhet mot slutten. (2007)
Mat:
Vurdering: Det syntetiske preget trekker veldig ned. Ølet virker ikke helt ferdig. 75 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her