Disse deilige kjøttbollene er herlige som en rett i seg eller som en del av et større tapasbord.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Kofta i yoghurt
Antall porsjoner
Ingredienser
1
stk
1
stk
1
stk
1
stk
0.5
ts
1
ts
1
ts
4
ss
1
beger
1
ts
Fremgangsmåte
Rens løken og fjern frø og stilk fra chiliene, finhakk alt sammen.
Bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene til en jevn deig. Form kjøttboller med hjelp av fuktet teskje og handa.
Brun bollene i olivenolje på middels varme til de er gjennomstekte. Legg dem over på et serveringsfat etter hvert og hold dem varme.
Hell yoghurten over kjøttbollene og dryss på hakket koriander og chilipulver.
Serveres med ris.
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Morten Brun
Drikke som passer til denne oppskriften
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her
kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn
her
.
Dagens rett på MMS og WAP
Les Dagens rett på MMS
Send
DAGENS
til
2004
, og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag.
Les mer her
(klikk)
Les Dagens rett på WAP
Send
MAT
til
2244
, og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP.
Les mer her
(klikk)