Dagens rett

Slik kan også en burger serveres

En skikkelig saftig burger med frisk paprikasalsa er dagens lille fristelse.

14 November 2025 - 01:05

Kyllingkjøttdeig er lettvint og anvendelig. Du kan også lage den selv av renskåret kyllingkjøtt som du kverner. Den milde smaken av kylling trenger imidlertid litt ekstra smak ved siden av. Som denne paprikasalsaen. Den kan du selvsagt bruke også til burgere av andre typer kjøtt, til pølser eller til røykt fisk.

Gode retter med kyllingkjøttdeig

Kyllingburger med paprikasalsa

Fremgangsmåte

Kyllingburger:
Bland sammen alle ingrediensene i en hurtigmikser.
Form til store burgere.
Stek dem i smør eller olje noen minutter på hver side.
Server i burgerbrød med salat og salsa.
Paprikasalsa:
Skjær et kryss i tomatene og legg dem i kokende vann noen sekunder.
Ha dem over i iskaldt vann.
Ta av skinnet, del tomatene og skrap ut frøene.
Del tomatkjøttet i små terninger.
Skrell agurken og del den i to på langs, skrap ut frøene.
Skjær agurk og paprika i terninger.
Bland inn hakket rødløk, limesaft og chilisaus.
Dryss over hakket frisk koriander.

Lyst til å lage en annen burger se her

Gode retter med kyllingkjøttdeig

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc

New Zealand

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

87 POENG
A Los Viñateros Bravos Volcánico Pais

Chile

Volum: 0.75 l Pris: 200.00 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Duvel

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 62.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Gentil Hugel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 202.00 kr Basisutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken