Kyllingfilet er en takknemlig råvare som skapt for raske måltider. Men det milde og magre kyllingkjøttet liker å få hjelp av andre smaker. Og er derfor velegnet til å fylles med ost og urter. Dermed blir smaken enda bedre.
Dagens rett
Kyllingfilet fylt med krydder og ost
Fyll kyllingfileten med godsaker
Gjør kyllingfileten sommerlekker med sesongens friske grønnsaker. Med denne oppskriften og drikkeforslaget er du på sikker grunn.
26 November 2025 - 00:00
Les også
Kyllingfilet fylt med krydder og ost
Fremgangsmåte
- Skjær et snitt på langs horisontalt i hver kyllingfilet og fyll lommen med en skive brie og litt frisk timian.
- Ha på salt og pepper. Surr et par skiver bacon rundt hver filet.
- Stek dem litt på hver side i en middels varm stekepanne tilsatt smør eller olje, bare til filetene er pent brune.
- Legg filetene over i en ildfast form og stek videre i ovnen på 175 grader i 10-15 minutter.
- Bland sammen ingrediensene til urterømmen og la den stå noen minutter før servering.
- Stek grønnsakene med litt smør eller olje til de blir knapt møre.
- Kyllingfiletene legges opp på tallerken sammen med grønnsakene og salaten. Server urterømmen til.
Se hva du kan lage av de enkelte delene av kyllingen
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
88 POENG
-
86 POENG
-
84 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Events single
%20petrenkod.jpg)
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett