Dagens rett
Noen ganger er det helt greit å være lat - denne lasagnen er en av dem
Foto: (Bataleki)

Noen ganger er det helt greit å være lat - denne lasagnen er en av dem

For noen er lasagne en dyd, som må gjøres etter alle kunstens regler, mens den for andre bare er en ønsket smak. Det er den siste denne oppskriften henvender seg til.
09 Februar 2024 - 01:00

Jeg har på følelsen at denne måten å lage lasagne på, ikke faller i god jord i Italia. Men på plattformer som Tik Tok hvor innarbeidede måter å gjøre ting på radbrekkes daglig, er "one pot lasagna" en selvfølge. Man tar seg ikke tid til å lage en klassisk bechamelsaus, men hva gjør vel det, når maten kommer raskere på bordet på denne måten. Noen dropper sågar steikeovnen, men da får du ikke den digge gratingeringsskorpen. Det bør alle ta seg tid til.

Kyllinglasagne i gryte - lazy lasagna in a pot

Kyllinglasagne i gryte - lazy lasagna in a pot

Fremgangsmåte

  1. Kyllingsaus:
  2. Finhakk løk og fres den i litt olje til den blir blank.
  3. Hell over en boks hermetiske tomater og vann.
  4. Tilsett hvitløk, chilipulver og oregano, og kok opp.
  5. Skjær kyllingkjøttet i terninger og tilsett i sausen.
  6. Smak til med salt og pepper.
  7. Enkel ostesaus: 
  8. Bland kremfløte og parmesan. 
  9. Rør inn mozzarella (i biter) eller ricotta. 
  10. Montering: 
  11. Brekk lasagneplater i biter og ha oppi en smurt, ildfast gryte eller form, sammen med kjøttsausen.
  12. Rør rundt og rør inn ostesausen til slutt.
  13. Dryss over revet ost til slutt.
  14. Sett formen i stekeovnen ved 200 °C i 20 minutter eller til pastaen er mør (kjenn etter med en kniv).
  15. Server kyllinglasagne med fargerik salat eller bare noen tomater og gjerne brød ved siden av.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Har du lyst til å lage lasagne finner du mange forslag her

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
+
Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til
+
Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest
Dagens rett

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest

Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
+
Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til
+
Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her