Dagens rett

Laksepizza

Foto: (Alisa Korolevskaya)

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld

Du blir garantert overrasket over smaken på denne pizzaen som altså ikke er en pizza.

10 Mars 2023 - 01:00

Butterdeig fra fryseren eller kjøledisken er et veldig godt alternativ når du skal lage noe godt raskt.

Den kombinerer veldig godt med laks som i denne oppskriften.

Laksepizza

Fremgangsmåte

Butterdeigen kjevles ut til dobbel størrelse enten som et rektangel eller rund form.
Prikk godt med gaffel.
Legges så på et bakebrett eller en paiform dekket med bakepapir.
Bland resten av ingrediensene og pensle det utover butterdeigen.
Fordel så ost over og stek ved 190°C til den blir gyllen (ca 8-10 min).
De siste 2 minuttene av steketiden fordeles lakseskivene på toppen av osten.
Server med frisk salat.

Her finner du over 80 pizzaoppskrifter

Prøv denne oppskriften på pizzasaus

Slik lager du pizzadeigen selv

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Fanny Sabre Mercurey Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 489.90 kr Uten utvalg

91 POENG
Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 439.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Clos du Moulin aux Moines Saint-Romain Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 490.70 kr Uten utvalg

89 POENG
Greywacke Wild Sauvignon

New Zealand

Volum: 0.75 l Pris: 319.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Juillot Mercurey Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 409.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Diwald Zweigelt Rosé

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 149.80 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Med kamskjell servert på denne måten blir det fest

Dagens rett

Kamskjell med brokkoli og hvitløk

Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken