Lyst øl

Redaksjonen
12 Juni 2008 - 18:17

Lyst øl
 
 (85p)
Hansa Premium
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Frisk duft av urter, malt og humle.
Smak: Behagelig anslag med fint skum, fin saftighet, bra bitterhet, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat.
Vurdering: Et veldig leskende øl. 85 p

 (85p)
Ringnes Pils
Ringnes
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Relativt kraftig maltduft med noe humle og sitrus.
Smak: Lett men likevel godt skum, god fylde, bra bitterhet i finishen, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt øl på alle måter. 85 p

 (85p)
Grusomme Lervig Pilsner
Lervig Aktiebryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Veldig god aromatisk duft med sjøtoner, friske nøtter, humle og litt malt og buljong.
Smak: Fin friskhet i starten, godt skum, lett fylde, veldig bra bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: Et vellaget lyst øl. 85 p

 (84p)
Ludwig Hvete
Macks Ølbryggeri
44 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Flott frisk duft med sitrus, hvete og krydder.
Smak: Bløtt anslag, leskende med god friskhet, fint skum, dempet bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat.
Vurdering: Et godt hveteøl, også for nybegynneren. 84 p

 (84p)
Berentsens Økologisk Pils
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. God duft av malt og humle, noe røyktoner.
Smak: Bra fylde i anslaget, godt skum, middels syre, fin bitterhet, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: Et godt lyst øl. 84 p

÷ (83p)
Nordlands Pilsner
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Moden gul frukt samt smør og humle samt blomster.
Smak: Følger duften, fint skum, god bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, krydret sjømat.
Vurdering: Et lettdrikkelig lyst øl som likevel har bra karakter. 83 p

÷ (83p)
Arendals Pilsner
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. God malt- og humleduft med noe røyk og nøtter samt tropisk frukt.
Smak: Godt skum i starten, ok syre og bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et godt lyst øl. 83 p

÷ (83p)
Frydenlund Fatøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. God duft av malt og humle samt krydder.
Smak: Godt skum, middels til lett fylde, god bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt lyst øl på den lettere siden. 83 p

÷ (83p)
Aass Fatøl
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft:Gyllen. Dempet duft med noe humle og malt samt brød.
Smak:Fruktig anslag, fin bitterhet utover, dempet sødme, bra friskhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt drikkeøl. 83 p

÷ (83p)
Aass Pilsner
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft:Gyllen. Fin duft av malt og humle.
Smak: Godt skum i starten, bra friskhet, fin bitterhet utover, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt lyst øl på den friske siden. 83 p

÷ (83p)
Borg Pilsner
Hansa-Borg Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Fin parfymert innbydende duft med fine malttoner samt noe humle.
Smak: Godt fruktig anslag, moden gul frukt, god bløthet, dempet bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig og veldig fruktig øl for nybegynnere som er best godt avkjølt. 83 p

÷ (82p)
Fluid Fine Lager
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Humle, malt og noe karamell.
Smak: En del sødme i anslaget, godt skum, dempet men likevel bra bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. 82 p

÷ (82p)
Aass ICE
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Lys gyllen. Lett duft av malt og humle samt noe frukt.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, men ok bitterhet balanserer det hele.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og lettdrikkelig lyst øl som er best godt avkjølt. 82 p

÷ (82p)
Berentsens Rogalands Pils
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Dempet duft med noe sitrus, hum le og malt.
Smak: Følger duften, lett fylde, leskende med fine sitrustoner, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt lyst øl på den lette siden (mangler litt pønsj). 82 p

÷ (81p)
Mack Arctic Beer
Macks Ølbryggeri
33 cl (finnes også i 50 cl)
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Ganske mange forskjellige toner i duften alt fra røyk tilsjø.
Smak: Godt skum i anslaget, fin syre, lett fylde, ok bitterhet, sitter noe.
Bruksområde: Tørsteslukker, grillet sjømat.
Vurdering: Et lyst øl på den lette siden, men som likevel fungerer til mat. 81 p

÷ (81p)
Carlsberg
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Malt humle og blomster i duften.
Smak: Lett men godt skum, lett fylde, middels syre, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Har litt av alt, men mangler det lille ekstra. 80 p

+ (79p)
Mack Ice
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Søtlig duft med noe malt og honning.
Smak: Godt om enn litt lett skum, sødmen tar noe over, sitter lenge.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Ganske lett øl som må serveres godt avkjølt. 79 p

 (76p)
Mack Fatøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Litt søtlig frukt i duften, også noe humle og malt og litt urene røyktoner.
Smak: Lett fylde i anslaget, litt jordlig i midten, noe skum.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke veldig sjarmerende rent aromatisk, ellers på den lette siden. 76 p
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her