Sommerøl 2008


Redaksjonen
12 Juni 2008 - 18:19

Sommerøl

  (86p)
smrprty™
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og lett søtlig duft av malt, humle.
Smak: Leskende anslag, denne følelsen holder seg hele veien, god fylde, sitter godt med fin bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt og leskende sommerøl som har nok fylde til å nytes til mat. 86 p
  (86p)
Dalane Brygghus Sommerøl
Dalane Brygghus
50 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys brun, uklar. Fin søtlig duft med noe krydder, malt og humle.
Smak: Rikt anslag, godt skum, fin bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et smaksrikt sommerøl for de kjøligere sommerdagene. 86 p
  (85p)
CB Feriepils
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av malt og humle.
Smak: Godt skum i starten, fin bitterhet, god syre, god lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt sommerøl som tilfredsstiller også ølelskeren. 85 p
 
  (84p)
Borg Sommerpilsner
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Ren frisk duft med sitrus og blomster samt malt og humle.
Smak: Lett og friskt anslag, veldig leskende med fin lett bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt sommerøl. 84 p
  (84p)
Ringnes Grillpils
Ringnes
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft med noe humle og krydder.
Smak: Friskt flott anslag, veldig godt skum, leskende med fin bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, lyst kjøtt eller sjømat fra grillen.
Vurdering: Et saftig og godt øl som også kan nytes til mat. 84 p
÷  (83p)
Berentsens Sommerøl
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Lett sødmefylt fruktig duft med noe blomster.
Smak: Friskt anslag, fint skum, dempet bitterhet, ok lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Fredrikstad Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Dempet duft med noe humle.
Smak: En del skum i starten, dempet friskhet, fine malt- og humletoner, fin frisk bitterhet i finishen som er lang.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et litt anonymt, men ellers godt sommerøl som er best godt avkjølt. 83 p
÷  (83p)
Tuborg Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Frisk ren duft med noe epler og malt samt sjøbris.
Smak: Leskende og friskt anslag, harmonisk, lett sødme som balanseres av fin men ikke for uttalt bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et leskende sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Lundetangen Sommerøl
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og fruktig duft med humle og malt.
Smak: Lett anslag, frisk og leskende hele veien, fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og forfriskende sommerøl på den lette siden. 83 p
÷  (83p)
Nydelige Lervig Sommerøl
Lervig Aktiebryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllengul. Frisk duft med noe maltsødme og snev av røyk.
Smak: Godt skum fra starten, fin syre, bra bitterhet i finishen.
Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt, kalde retter.
Vurdering: Et vellaget sommerøl, men fortsatt på den lette siden. 83 p
÷  (81p)
Aass Sommerøl Sol
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av sitrus og blomster.
Smak: Følger duften, litt dempet, friske syrer løfter smaken mot slutten, sitter lenge med fin bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et veldig lett men friskt øl. 81 p
(79p)
Ringnes Skjærgårdspils
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllengul. Litt våt papp samt sitrus og malt, men ellers en ok duft.
Smak: Litt enkelt og vandig anslag, greit skum, tar seg opp med fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Litt lett. 79 p
(79p)
Grans Sommerøl
Grans Bryggerier
33 cl flaske
4,5 %
Farge og duft: Gyllengul. Litt vel søtlig duft med en del karamell, krydder og malt.
Smak: Følger duften, litt lite skum, ok syre, sitter noe.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt tunge aromaer for et sommerøl, må serveres godt avkjølt. 79 p
(79p)
Hansa Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Noe malt i duften samt noe fruktsødme.
Smak: Lett anslag, litt lite skum, ok bitterhet som sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lett og noe anonymt øl for strandbruk. 79 p
(78p)
Mack Sommerøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Hint av malt i duften.
Smak: Veldig lett, men likevel veldig leskende og med fin bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Må serveres veldig godt avkjølt. 78 p
÷ (73p)
Ringnes Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Litt søtlig duft i retning av sanasol.
Smak: Søtlig anslag, følger duften, noe bitterhet i finishen.
Vurdering: Ikke helt vellykket som øl. 73 p
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Guide
Oppskrifter sankthans

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Guide
Oppskrifter sankthans

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her