Norskbrygget lyst øl

De lyse helårsølene passer enda bedre om sommeren enn når temperaturene kryper ned mot null. Men de er stort sett tørsteslukkende alternativer. Som matøl er de stort sett for lette, selv om det finnes noen unntak. 
Redaksjonen
31 Mai 2007 - 10:11

Norskbrygget lyst øl

+ (88p)
Aass ICE
Aass Bryggeri
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Fin og rik duft med humle, malt, røyk, smør og krydder.
Smak: Fyldig anslag, deilig skum, veldig god bitterhet, lang fyldig finish.
Mat: Allround.
Vurdering: Det perfekte sommerøl som kan nytes langt utover høsten. 88 p

+ (87p)
Mack Fatøl
Mack Ølbryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Flott duft med med både malt og krydder samt røyktoner.
Smak: Fyldig anslag, god bitterhet og syrefriskhet, sitter lenge.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt laget helårsøl som passer ekstra godt når sommeren lar vente på seg. 87 p

 (86p)
Rogalands Pils
Berentsens Brygghus
4,7 %
33 cl flaske
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk duft med melne epler, humle og sitrus.
Smak: Saftig deilig anslag, god fruktighet, bra bitterhet mot slutten, sitter godt og lenge.
Mat: Tørsteslukker, asiatiske retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Et veldig innsmigrende øl. 86 p

 (86p)
Mack Ice
Mack Ølbryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Frisk god humleduft med innslag av sjøbris.
Smak: Følger duften, fin fylde, godt skum, snill men likevel tydelig bitterhet, sitter godt.
Mat: Tørsteslukker, reker, blåskjell.
Vurdering: Et veldig godt drikkeøl for en hver seilas. 86 p

 (85p)
Berentsens Økologisk Pils
Berentsens Brygghus
4,7 %
33 cl flaske
Farge og duft: Frisk duft med noe blomster, frukt og malt/humle.
Smak: Godt anslag, følger duften, godt skum, frisk bitterhet i finishen.
Mat: Tørsteslukker, lette retter, reker eller blåskjell.
Vurdering: En god tørsteslukker uavhengig av vær og vind. 85 p

 (85p)
Arendalspilsner
Ringnes
4,5 %
33 cl flaske
Farge og duft: Lys gyllen. Spennende duft med søtlige frukttoner.
Smak: Leskende anslag, fin fruktighet gjennom hele kurven, noe sødme, dempet bitterhet, deilig finish.
Mat: Tørsteslukker, asiatisk mat.
Vurdering: For den som liker et øl med litt sødme. Må serveres godt avkjølt. 85 p

 (84p)
Atna Økologisk pils
Atna Bryggeri
4,5 %
33 cl flaske
Farge og duft: Uklar gyllengul. Fin duft med noe humle og malt samt frukt.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, god bitterhet som holder smaken opp ganske lenge.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig lyst øl med bra karakter.  84 p

÷ (83p)
Mack Arctic Beer
Mack Ølbryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gullgul. Klar frisk duft med noe røyk og malt/humle.
Smak: Lett anslag, mykt skum, god friskhet, ok bitterhet i finishen.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: På den lettdrikkelige siden. Bør serveres godt avkjølt. 83 p

÷ (83p)
Trio Pilsner
Trio Bryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gul. Behagelig og ganske rik duft med fine sitrus- og blomstertoner.
Smak: Fint anslag, behagelig bitterhet, sitter en stund men ikke så veldig lenge.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Lettdrikkelig, ukomplisert men likevel godt. 83 p

÷ (81p)
Trio Supporter
Trio Bryggeri
4,7 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Fruktig duft med tropisk innslag.
Smak: Følger duften, svakt malt- og humlepreg, lett bitterhet som gjør at smaken sitter en stund.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et fruktig og lettdrikkelig øl. 81 p

÷ (80p)
Ringnes LITE
Ringnes
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Gyllen. Lett duft med noe humle og malt samt krydder.
Smak: Lett friskt anslag, bløtt skum, noe bitterhet mot slutten.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lett og ganske enkelt øl. 80 p

+ (79p)
Tuborg LITE
Ringnes
4,5 %
50 cl boks
Farge og duft: Lys gyllen. Fin maltduft med en del sitrus.
Smak: Lett friskt anslag, lett fylde, litt lite bitterhet.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et veldig lett øl som mangler litt av alt. 79 p
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her