Nyhetene på polet november 2010 - Andre rødviner

Redaksjonen
04 November 2010 - 17:27

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Andre rødviner

÷ (90p)
Domaine Cyrot-Buthiau Volnay 2008
Domaine Cryot-Buthiau
Frankrike - Volnay
80560 Vectura - kr 300,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Arcus Wine Brands
Farge og duft: Klar ung rød. Ren frisk innbydende duft av røde og mørke bær, jordsmonn, mye skogsbær.
Smak: Følger duften, deilig skogsbærpreg, deilig syre, fine slanke tanniner, god fylde, flott karakter, veldig rik og god mot slutten, nydelig pinotpreg, frisk flott lang finish. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En lekker vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring (2, 3 og 4 år gamle fat), 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Castell'in Villa Chianti Classico 2006
Castell'in Villa
Italia - Toscana
49925 Trebuchet - kr 200,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
NON DOS
Farge og duft: Dyp kald rød. Rik sødmefylt duft med mye røde modne bær, veldig klassisk sangiovese, men på den rike siden, veldig elegant med fint preg av trevirke.
Smak: Fyldig anslag, velig god syre, frisk og god med fine slanke tanniner, veldig deilig saftighet, sitter lenge med en del jordsmonn i finishen. (2006)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, rike pastaretter.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Sangiovese
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-18 md. lagring i store og gamle slovenske fat, 12-18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Domaine Drouhin Pinot Noir 2008
Domaine Drouhin Oregon
USA - Villamette Valley
80590 VSD - kr 239,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Vinetum
Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung duft med røde og mørke bær, fint mineralpreg, lett fatpreg.
Smak: Fyldig anslag, god syre, gode tanniner, deilig lett sødme, stor saftighet takket være flott syrestruktur, lang ettersmak med godt bærpreg. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En svært vellykket amerikansk pinot noir for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10-11 md. fatlagring, 6-8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Drouhin Volnay 2008
Joseph Drouhin
Frankrike - Volnay
10824 VSD - kr 300,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Vinetum
Farge og duft: Klar ung rød. Fin ung duft av saftige bær, mineraler og jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, godt bærpreg, god saftighet, fint bitt, deilig frukt, slank frisk og saftig stil, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En frisk og god volnay for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. fatlagring (228 ltr brukte eikefat), 3-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (89p)
Mount Eden Cabernet Sauvignon 2006
Mount Eden Vineyards
USA - Santa Cruz
10819 VSD - kr 379,70 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
SR Wine Import
Farge og duft: Tett dyp rød. En del fat og solbær i duften, parfymert og elegant med litt jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, god fylde, fin sødme, fin syre, godt cabernet-preg gode tanniner, sitter godt og lenge med fint cedertre- og solbærpreg i finishen.(2006)
Bruksområde: Okse, elg, hjort.
Vurdering: En flott cabernet for de neste fem årene. Vel verd prisen. (2006)
Laget av: 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 3% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 22 md. fatlagring, 23 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2008
Vincent Girardin
Frankrike - Chassagne-Montrachet
80559 VSD - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett ung rød. Lett animalsk med noe røyk, modne bær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, frisk og god med en del stallpreg, mot slutten tar bringebærpreget overhånd og gir god friskhet. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En vin som trenger luft for å dempe det litt rustikke preget. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 14 md. fatlagring (10% nye fat), 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Vincent Paris Granit 30 2008
Domaine Vincent Paris
Frankrike - Cornas
48493 VSD - kr 240,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig preg av mokka, fat og litt stall samt jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, god syre og fylde, fine tanniner, god munnfull, sitter godt med god tanniner utover, litt rustikk men god. (2008)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100%Syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring (fatene er 2-8 år gamle), 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Ch. la Tour Carnet 2008
Bernard Magrez
Frankrike - Haut-Médoc
80588 Trebuchet - kr 300,10 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
VINO
Farge og duft: Dyp varm rød. Fine mokkatoner, jordsmonn og modne bær.
Smak: Fyldig anslag, bløt men fin syre, gode runde tanniner, sitter godt utover med bra friskhet.(2008)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En god bordeaux for de neste fire årene. Verd prisen. (2008)
Laget av: 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Ch. Canon 2008
SCEA Vignobles J. Galand
Frankrike - Canon Fronsac
80557 VSD - kr 162,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Fin frisk duft med en del mineraler i bakgrunnen.
Smak: Bløtt anslag, myk og rund med fine syrer, gode tanniner, god fylde, saftig og frisk med lett sødme i finishen.(2008)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En frisk og god bordeaux for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring (30% nye fat), 3-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Ch. de Montahut 2008
Ch. de Montahut
Frankrike - Fronsac
10834 Vectura - kr 167,50 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Vectura
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin duft med søte mørke toner, veldig ung med snev av urter.
Smak: Bløtt anslag, lett frukt, en del urter og mørke bær, frisk og god med fine slanke tanniner som gir god fasthet. (2008)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En god bordeaux for de neste fire årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. lagring i brukte eikefat
Bestill her:

(85p)
Muzard Pinot Noir 2008
Lucien Muzard & Fils
Frankrike - Bourgogne
80558 VSD - kr 155,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Klar kald rød. Fin sødme i duften, litt trevirke, krydder og blomster.
Smak: Friskt anslag, god syre, slank stil, prikker litt, tørker litt utover, dempet frukt, men god.(2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En ok standardburgunder for de neste to årene. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring (30% nye fat), 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Big River Cabernet Sauvignon 2009
Trentham Estate
Australia - Victoria
80556 VSD - kr 99,50 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Podium Wines
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung bærduft, lett bitterpeg.
Smak: Bløtt anslag, god syre, god frukt, saftig og god, sitter godt utover, frisk god finish. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig men vellykket billigvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Lupi Reali Montepulciano d'Abruzzo 2009
Valle Reale
Italia - Abruzzo
52398 Vectura - kr 100,60 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Palmer & Co
Farge og duft: Tett kald rød. Fin ung duft av mørke søte bær, også bitre skogsbær, litt jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, bløt og rund med godt bærpreg, følger duften, fin syre, runde tanniner, noe sjokolade i finishen. (2009)
Bruksområde: Gryter, grillmat.
Vurdering: En veldig innsmigrende vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2009)
Laget av: 100% Montepulciano
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Louis Pascal Cahors 2008
Louis Pascal
Frankrike - Cahors
80562 VSD - kr 107,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Tett dyp kald rød Moden duft av mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, rund og bløt med lett syre, bløte tanniner, men ok fasthet i finishen. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En ok vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 90% Malbec, 10% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Catena Malbec 2007
Bodega Catena Zapata
Argentina - Mendoza
46104 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Nye Viner
Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk frukt og noe fatkrydder.
Smak: Bra fylde i anslaget, ok syre, mye fatkrydder, tørker litt utover på grunn av fatet. (2007)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En litt overveiket vin - for de som ikke har noe imot det. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Malbec
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Primicia Crianza 2007
Bodegas Primicia
Spania - Rioja
15724 Gourmet Norge - kr 144,10 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Gourmet Norge
Farge og duft: Dyp varm rød. Ung duft av røde og mørke bær, litt fat.
Smak: Bløtt anslag, godt preg av mye bær, fat og sjokolade, saftig og frisk med en del mokkasødme , en del fat i finishen. (2007)
Bruksområde: Enklere grillmat.
Vurdering: En litt overeiket vin. Best innen et par år. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 14 md. lagring i amerikanskeeikefat, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(74p)
El Copero Tempranillo 2009
Clásicos del Mediterráneo
Spania - Valencia
15716 Cuveco - kr 78,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar varm rød. Særpreget duft.
Smak: Bløtt anslag, mangler spenst, bløt og moden, emmen finish. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En noe ufrisk vin. Nå. (2009)
Laget av: 85% Tempranillo, 15% Garnacha
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her