Drikke

Rosa bobler er mangelvare

Det er et begredelig utvalg av rosa bobler i polets basisutvalg. Kun én passerer testen. Men vanlig champagne gjør også nytten.

Aase E. Jacobsen

14 Februar 2013 - 16:11

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Boizel Brut Rosé (50536) er en helt ok roséchampagne. Og den duger fint til torsdagens markering av Valentinsdagen. Spesielt om den skal feires med litt fingermat eller sushi.

Enda bedre er Marc Hebrart Rosé Brut 1er Cru (97191), men den er nylig forsvunnet ut av sin faste hylleplass, og er derfor bare tilgjengelig i et begrenset antall polutsalg. Det er tydelig at de som bestemmer hvordan basisporteføljen skal se ut ikke bryr seg om rosa bobler.

Velg heller gult

Så om du skal gjøre ekstra stas på din utvalgte på valentinsdagen, bør du satse på «gul» champagne og større raffinement.

Det har både Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru Brut (40049) og Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut (40046) som er basishyllas beste champagnekjøp.

Les mer om Diebolt-Vallois

Les mer om Pierre Peters

Begge er såkalt blanc de blancs – rene chardonnaychampagner – og representerer veldig godt håndverk. Utmerket alene eller som følge til afrodisaka som østers eller andre skalldyr.

Les mer om blanc de blanc-champagne

Bestill vinen med en gang

Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.

Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.

Boizel Brut Rosé (50536)

Marc Hebrart Rosé Brut 1er Cru (97191)

Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru Brut (40049)

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut (40046)

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post: onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken