Drikke

Rosa bobler er mangelvare

Det er et begredelig utvalg av rosa bobler i polets basisutvalg. Kun én passerer testen. Men vanlig champagne gjør også nytten.

Aase E. Jacobsen

14 Februar 2013 - 16:11

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Boizel Brut Rosé (50536) er en helt ok roséchampagne. Og den duger fint til torsdagens markering av Valentinsdagen. Spesielt om den skal feires med litt fingermat eller sushi.

Enda bedre er Marc Hebrart Rosé Brut 1er Cru (97191), men den er nylig forsvunnet ut av sin faste hylleplass, og er derfor bare tilgjengelig i et begrenset antall polutsalg. Det er tydelig at de som bestemmer hvordan basisporteføljen skal se ut ikke bryr seg om rosa bobler.

Velg heller gult

Så om du skal gjøre ekstra stas på din utvalgte på valentinsdagen, bør du satse på «gul» champagne og større raffinement.

Det har både Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru Brut (40049) og Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut (40046) som er basishyllas beste champagnekjøp.

Les mer om Diebolt-Vallois

Les mer om Pierre Peters

Begge er såkalt blanc de blancs – rene chardonnaychampagner – og representerer veldig godt håndverk. Utmerket alene eller som følge til afrodisaka som østers eller andre skalldyr.

Les mer om blanc de blanc-champagne

Bestill vinen med en gang

Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.

Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.

Boizel Brut Rosé (50536)

Marc Hebrart Rosé Brut 1er Cru (97191)

Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru Brut (40049)

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut (40046)

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post: onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

I dette nummeret av magasinet er vi i Italia fra nord til sør, flytende til fast og tørt til søtt. Norbert Niederkofler, Arianna Occhipinti, Maremma og Marche. Men også Helsinki som hot matdestinasjon og møte med en uvanlig kokk.

Les hele saken

Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken

Dagens rett

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Fondue Bourguignonne er en klassiker av et festmåltid man må unne seg en gang i blant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken