Dagens rett

Ukrainsk sildesalat med lakserogn og dressing - shuba

Så lekker kan en pakke med spekesild bli

Vi må nok bare innse at våre naboer i øst er mye flinkere med sild enn vi er.

Aase E. Jacobsen

05 Mars 2022 - 01:00

Sildesalat hører hjemme på et hvert koldtbord eller festmeny. Men den kan også serveres som selvstendig rett, smårett, forrett eller hovedrett.

Navnet shuba har den fått fordi det betyr noe slik som pelskåpekledd eller påkledd. I dette tilfellet har silda fått en veldig fargerik og ikke minst smaksrik påkledning som den kler utmerket.

Her er alle sildeoppskriftene du trenger

Ukrainsk sildesalat med lakserogn og dressing -shuba

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene utenom lakserognen i en bolle.
Smak til med salt og pepper og evt sitron eller eddik.
Fordel blandingen i skåler eller trykk ned i ringer for bedre passform.
Pisk sammen dressingen og smak til.
Topp med lakserogn og dressing.

Her er alle sildeoppskriftene du trenger

Se hvordan du lager kryddersilde her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Belvedere Organic Vodka

Polen

Volum: 0.70 l Pris: 659.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Kloster Eberbach Steinberger Riesling Kabinett

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Veuve Cliquot Demi-Sec

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 602.90 kr Uten utvalg

87 POENG
Renardat-Fache Initiale Bugey-Cerdon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 299.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 210.20 kr Uten utvalg

86 POENG
Fernand Engel Cremant d'Alsace Chardonnay Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 198.60 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Kloster Eberbach Steinberger Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken