Bær er stappfulle av både vitaminer og antioksidanter og ernæringsekspertene råder oss til å spise mye mer av dem. Det burde ikke være så vanskelig å få til, her er litt hjelp på veien.
Hvilke bær du velger å ha i iskremen er helt opp til deg, her er det fritt valg på øverste hylle. Det viktigste er at de er skikkelig dypfryste.
Hver torsdag serverer vi deg ukens kake , Apéritifs rykende ferske spalte.
Rask is med kesam og bær
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kjør alt i en foodprocessor og form til kuler. Serveres med revet sjokolade, frisk frukt eller bær.
Vaniljekesam kan erstattes med lik mengde skyr.
Tips:
For at isen skal bli fast nok er det viktig at bærene er dypfryste.
Sendt inn av
Foto: Astrid Hals
