Dagens rett

Taco med reker

Slik blir også tacomiddagen sommerlig

Taco med reker et fint alternativ til rekesmørbrød.

Aase E. Jacobsen

26 Juli 2023 - 23:00

Dagens rett

Denne vrien er også en fin løsning for pikniken. Da har du bare de ulike ingrediensene i bokser og mekker tacoene på stedet, om det er på stranda eller i skogen. De kan også lages hjemme på samme måte som en wrap.

Og ingrediensene kan du selvsagt variere etter dagsform og innhold i kjøleskapet.

Se hva annet du kan gjøre med rekene

Taco med reker

Fremgangsmåte

Bland sursøt saus med rekene og sett til side.
Varm tortillawraps etter anvisning på pakken.
Finhakk rødløk og chili, skjær avokado i terninger og salat i strimler.
Bland salatingrediensene sammen, press over saften av sitron, og smak til med salt og pepper.
Rist sesamfrø i en tørr stekepanne og ha dem over på et tørkepapir.
Ha sesamfrø sammen med rekene og bland godt sammen.
Fordel salatblandingen og rekene over tortillawrapsene.

Server reketaco med revet ost drysset over.

Tips:
Du kan godt bruke en kremet ost som chevre eller snøfrisk i stedet for revet ost.
Du kan gjerne bruke fryste reker i denne oppskriften.

Her finner du mange oppskrifter på taco

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Godfisk.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Saison Dupont

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 112.90 kr Basisutvalget

89 POENG
William Fèvre Petit Chablis

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Ca'Rugate Soave Classico San Michele

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

83 POENG
This Is How To Tear Down This Wall Berliner Weisse Raspberry

Sverige

Volum: 0.33 l Pris: 39.90 kr Uten utvalg

83 POENG
Cavalchina Bianco di Custoza

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 144.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken