Drikke
Smak Alsaces beste viner – Vinkurs 29. januar i Oslo

Smak Alsaces beste viner – Vinkurs 29. januar i Oslo

Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace.
01 November 2014 - 11:45

Sett av denne kvelden til et spennende vinarrangement hvor du får oppleve Alsaces vinskatter. Du får smake både nye og eldre årganger, og alle regionens appelasjoner og druetyper er representert.

På denne åpne smakingen kan du tilbringe tiden din ved de utstillerne du selv vil. Lær mer om vinene, opplev nye årganger av favorittene og utforske nye spennende viner. Nederst i artikkelen finner du oversikten over hvilke vinhus som er representert på dette arrangementet.
 

Dette får du oppleve: Utsøkte viner fra 20 vinhus fra Alsace.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Matservering: Nei.
Arrangementets format: Åpen smaking der du kan smake flere hundre viner.

Dato og tid: Torsdag 29. januar 2015, kl. 16.00 – 19.00.      
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.
Pris: Kroner 350 pr. person.

 

Master Class - "A journey into the delights of Alsace wines"

Denne aftenen har du også mulighet til å lære ytterligere om Alsace gjennom en Master Class med Marianne Johnsen fra Feinschmecker.
Tidspunkt kl. 16.00 - 17.00. Kun 60 plasser. Du kan melde deg på til denne lærerike og populære timen her:

Dette får du oppleve: Utsøkte viner fra 20 vinhus fra Alsace + Master Class kl. 16.00 - 17.00.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Matservering: Nei.
Arrangementets format: Åpen smaking med flere hundre viner + egen Master Class-smaking.

Dato og tid: Torsdag 29. januar 2015, kl. 16.00 – 19.00 (Master Class kl. 16.00 - 17.00).
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.
Pris: Kroner 375 pr. person.

 
Gå ikke glipp av denne spennende smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en smakfull opplevelse!

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestillingsfrist: 15.01.15.
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no.
Les de komplette vilkårene for kjøp av produkter og tjenester fra Apéritif.
Spørsmål? Send en mail.
 

Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på

Få førstehånds tips om nye kurs

Smakingen arrangeres av The Wine Tempter i samarbeid med Apéritif og CIVA.

Du kan oppleve viner fra disse vinhusene denne kvelden:

- HUGEL & FILS SA - RIQUEWIHR
- WOLFBERGER - EGUISHEIM
- DOPFF & IRON - RIQUEWIHR
- LEON BEYER - EGUISHEIM
- DOMAINE MARC KREYDENWEISS - ANDLAU
- DOPFF AU MOULIN - BERGHEIM
- EMILE BEYER - EGUISHEIM
- DOMAINE BOECKEL - MITTELBERGHEIM
- TRIMBACH F.E. - RIBEAUVILLE
- JEAN BIECHER & FILS - SAINT-HIPPOLYTE
- DOMAINE ZIND-HUMBRECHT - TURCKHEIM
- DOMAINE BERNHARD-REIBEL - CHATENOIS
- GUSTAVE LORENTZ - BERGHEIM
- DOMAINE BARMES-BUECHER  - WETTOLSHEIM
- DOMAINE WEINBACH - KAYSERSBERG
- DOMAINE MARCEL DEISS - BERGHEIM
- CAVE JEAN GEILER - INGERSHEIM
- KIENTZ RENE ET FILS - BLIENSCHWILLER
- LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM
- DOMAINE PAUL KUBLER - SOULTZMATT
- LES VINS JEAN-BAPTIST ADAM - AMMESSCHWIHR
- KUENTZ-BAS-ALSACE - HUSSEREN-LES-CHATEAUX
- DOMAINE FRANCOIS SCHMITT - ORSCHWIR 
- DOMAINE FERNAND ENGEL - RORSCHWIR 
- CATTIN FRÈRES - DOMAINE JOSEPH CATTIN - VOEGTLINSHOFFEN
- MURÉ - CLOS SAINT LANDELIN - ROUFFACH 

 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her