Med hjemmelaget aioli og tapenade i skapet kan du trylle frem de deiligste retter på null og niks.
Bruschetta er kan brukes som en enkel forrett eller smårett, med en salat til blir dette en fullverdig middag.
Dagens rett
Foto: (Mari Svenningsen)
Lag en sommerlig bruschetta på grillen
Noen ganger er det deilig å gjøre middagen så enkel som mulig, så hvorfor ikke lage noen italienske fristelser i dag?
28 Juli 2025 - 00:00
Les også
Grillet bruschetta med spekeskinke eller mortadella
Fremgangsmåte
- Del hvitløksfeddet i to og gni dem over tykke brødskiver.
- Pensle brødskivene med olivenolje på begge sider.
- Grill til de har fått en gyllen stekeskorpe.
- Legg tomatene i en ildfast form. Ha over olivenolje og strø på salt, pepper og hakkede urter.
- Sett formen på grillen med lokk over i 8-10 minutter.
- Smør aÏoli slik Hellstrøm vil ha den og tapenade på skivene og legg på spekeskinke.
- Topp det hele med bakte tomater.
En frisk og enkel italiensk sommerforrett på grillen
Mange spennende oppskrifter med Bruschetta
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett