Sommerøl 2008


Redaksjonen
12 Juni 2008 - 18:19

Sommerøl

  (86p)
smrprty™
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og lett søtlig duft av malt, humle.
Smak: Leskende anslag, denne følelsen holder seg hele veien, god fylde, sitter godt med fin bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt og leskende sommerøl som har nok fylde til å nytes til mat. 86 p
  (86p)
Dalane Brygghus Sommerøl
Dalane Brygghus
50 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys brun, uklar. Fin søtlig duft med noe krydder, malt og humle.
Smak: Rikt anslag, godt skum, fin bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et smaksrikt sommerøl for de kjøligere sommerdagene. 86 p
  (85p)
CB Feriepils
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av malt og humle.
Smak: Godt skum i starten, fin bitterhet, god syre, god lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt sommerøl som tilfredsstiller også ølelskeren. 85 p
 
  (84p)
Borg Sommerpilsner
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Ren frisk duft med sitrus og blomster samt malt og humle.
Smak: Lett og friskt anslag, veldig leskende med fin lett bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt sommerøl. 84 p
  (84p)
Ringnes Grillpils
Ringnes
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft med noe humle og krydder.
Smak: Friskt flott anslag, veldig godt skum, leskende med fin bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, lyst kjøtt eller sjømat fra grillen.
Vurdering: Et saftig og godt øl som også kan nytes til mat. 84 p
÷  (83p)
Berentsens Sommerøl
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Lett sødmefylt fruktig duft med noe blomster.
Smak: Friskt anslag, fint skum, dempet bitterhet, ok lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Fredrikstad Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Dempet duft med noe humle.
Smak: En del skum i starten, dempet friskhet, fine malt- og humletoner, fin frisk bitterhet i finishen som er lang.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et litt anonymt, men ellers godt sommerøl som er best godt avkjølt. 83 p
÷  (83p)
Tuborg Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Frisk ren duft med noe epler og malt samt sjøbris.
Smak: Leskende og friskt anslag, harmonisk, lett sødme som balanseres av fin men ikke for uttalt bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et leskende sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Lundetangen Sommerøl
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og fruktig duft med humle og malt.
Smak: Lett anslag, frisk og leskende hele veien, fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og forfriskende sommerøl på den lette siden. 83 p
÷  (83p)
Nydelige Lervig Sommerøl
Lervig Aktiebryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllengul. Frisk duft med noe maltsødme og snev av røyk.
Smak: Godt skum fra starten, fin syre, bra bitterhet i finishen.
Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt, kalde retter.
Vurdering: Et vellaget sommerøl, men fortsatt på den lette siden. 83 p
÷  (81p)
Aass Sommerøl Sol
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av sitrus og blomster.
Smak: Følger duften, litt dempet, friske syrer løfter smaken mot slutten, sitter lenge med fin bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et veldig lett men friskt øl. 81 p
(79p)
Ringnes Skjærgårdspils
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllengul. Litt våt papp samt sitrus og malt, men ellers en ok duft.
Smak: Litt enkelt og vandig anslag, greit skum, tar seg opp med fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Litt lett. 79 p
(79p)
Grans Sommerøl
Grans Bryggerier
33 cl flaske
4,5 %
Farge og duft: Gyllengul. Litt vel søtlig duft med en del karamell, krydder og malt.
Smak: Følger duften, litt lite skum, ok syre, sitter noe.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt tunge aromaer for et sommerøl, må serveres godt avkjølt. 79 p
(79p)
Hansa Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Noe malt i duften samt noe fruktsødme.
Smak: Lett anslag, litt lite skum, ok bitterhet som sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lett og noe anonymt øl for strandbruk. 79 p
(78p)
Mack Sommerøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Hint av malt i duften.
Smak: Veldig lett, men likevel veldig leskende og med fin bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Må serveres veldig godt avkjølt. 78 p
÷ (73p)
Ringnes Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Litt søtlig duft i retning av sanasol.
Smak: Søtlig anslag, følger duften, noe bitterhet i finishen.
Vurdering: Ikke helt vellykket som øl. 73 p
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre
Dagens rett
Hjemmelagde karbonader med løk

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her