Sommerøl 2008


Redaksjonen
12 Juni 2008 - 18:19

Sommerøl

  (86p)
smrprty™
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og lett søtlig duft av malt, humle.
Smak: Leskende anslag, denne følelsen holder seg hele veien, god fylde, sitter godt med fin bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt og leskende sommerøl som har nok fylde til å nytes til mat. 86 p
  (86p)
Dalane Brygghus Sommerøl
Dalane Brygghus
50 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys brun, uklar. Fin søtlig duft med noe krydder, malt og humle.
Smak: Rikt anslag, godt skum, fin bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et smaksrikt sommerøl for de kjøligere sommerdagene. 86 p
  (85p)
CB Feriepils
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av malt og humle.
Smak: Godt skum i starten, fin bitterhet, god syre, god lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker, allround sommermat.
Vurdering: Et godt sommerøl som tilfredsstiller også ølelskeren. 85 p
 
  (84p)
Borg Sommerpilsner
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Ren frisk duft med sitrus og blomster samt malt og humle.
Smak: Lett og friskt anslag, veldig leskende med fin lett bitterhet i finishen.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt sommerøl. 84 p
  (84p)
Ringnes Grillpils
Ringnes
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Fin duft med noe humle og krydder.
Smak: Friskt flott anslag, veldig godt skum, leskende med fin bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, lyst kjøtt eller sjømat fra grillen.
Vurdering: Et saftig og godt øl som også kan nytes til mat. 84 p
÷  (83p)
Berentsens Sommerøl
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Lett sødmefylt fruktig duft med noe blomster.
Smak: Friskt anslag, fint skum, dempet bitterhet, ok lengde.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Fredrikstad Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Dempet duft med noe humle.
Smak: En del skum i starten, dempet friskhet, fine malt- og humletoner, fin frisk bitterhet i finishen som er lang.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et litt anonymt, men ellers godt sommerøl som er best godt avkjølt. 83 p
÷  (83p)
Tuborg Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Frisk ren duft med noe epler og malt samt sjøbris.
Smak: Leskende og friskt anslag, harmonisk, lett sødme som balanseres av fin men ikke for uttalt bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et leskende sommerøl. 83 p
÷  (83p)
Lundetangen Sommerøl
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk og fruktig duft med humle og malt.
Smak: Lett anslag, frisk og leskende hele veien, fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og forfriskende sommerøl på den lette siden. 83 p
÷  (83p)
Nydelige Lervig Sommerøl
Lervig Aktiebryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllengul. Frisk duft med noe maltsødme og snev av røyk.
Smak: Godt skum fra starten, fin syre, bra bitterhet i finishen.
Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt, kalde retter.
Vurdering: Et vellaget sommerøl, men fortsatt på den lette siden. 83 p
÷  (81p)
Aass Sommerøl Sol
Aass Bryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av sitrus og blomster.
Smak: Følger duften, litt dempet, friske syrer løfter smaken mot slutten, sitter lenge med fin bitterhet.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et veldig lett men friskt øl. 81 p
(79p)
Ringnes Skjærgårdspils
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllengul. Litt våt papp samt sitrus og malt, men ellers en ok duft.
Smak: Litt enkelt og vandig anslag, greit skum, tar seg opp med fin bitterhet mot slutten.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Litt lett. 79 p
(79p)
Grans Sommerøl
Grans Bryggerier
33 cl flaske
4,5 %
Farge og duft: Gyllengul. Litt vel søtlig duft med en del karamell, krydder og malt.
Smak: Følger duften, litt lite skum, ok syre, sitter noe.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt tunge aromaer for et sommerøl, må serveres godt avkjølt. 79 p
(79p)
Hansa Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Noe malt i duften samt noe fruktsødme.
Smak: Lett anslag, litt lite skum, ok bitterhet som sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lett og noe anonymt øl for strandbruk. 79 p
(78p)
Mack Sommerøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Hint av malt i duften.
Smak: Veldig lett, men likevel veldig leskende og med fin bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Må serveres veldig godt avkjølt. 78 p
÷ (73p)
Ringnes Sommerøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Lys gyllen. Litt søtlig duft i retning av sanasol.
Smak: Søtlig anslag, følger duften, noe bitterhet i finishen.
Vurdering: Ikke helt vellykket som øl. 73 p
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake
Vepsebol til halloween

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så lite skal til for å lage noe riktig godt
Dagens rett
Pasta med pesto

Så lite skal til for å lage noe riktig godt

Kokt spagetti og pesto, kan det tilfredsstille smaksløkene, tenker du kanskje? Ja, og mer til, mener vi. Men pestoen må du lage selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang
Godbiter i pollisten

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang

De siste to årgangene har den dessuten vært å få finne i basishyllene på de 60 største butikkene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker
+
Ukens vin

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

Alvario Palacios er mest kjent for sine Priorat-viner, men det er i det østlige Rioja at røttene finnes.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake
Vepsebol til halloween

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lite skal til for å lage noe riktig godt
Dagens rett
Pasta med pesto

Så lite skal til for å lage noe riktig godt

Kokt spagetti og pesto, kan det tilfredsstille smaksløkene, tenker du kanskje? Ja, og mer til, mener vi. Men pestoen må du lage selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger

For å gjøre juleforberedelsene enklere for deg, har vi satt sammen en enestående pakke – jo mer du smaker, desto større rabatt får du.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter
Dagens rett
Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du grillkyllingen sexy
Dagens rett
Grillet kylling med spinatpasta

Slik gjør du grillkyllingen sexy

Nygrillet kylling er lettvint. Det er også kyllingbryst. Du velger selv hva du bruker i denne fristende oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang
Godbiter i pollisten

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang

De siste to årgangene har den dessuten vært å få finne i basishyllene på de 60 største butikkene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her