Kjøttdeig av svin har blitt lett tilgjengelig, og du kan gjerne bytte ut den vanlige kjøttdeigen med denne svinske delikatessen.
Under oppskriftene finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Svinebøff med potetpanne
Antall porsjoner
Ingredienser
500
g
1
stk
1
ss
1
ts
0.5
ts
1
ts
1
beger
0.5
pk
1
stk
1
ss
1
stk
8
ss
Fremgangsmåte
Rør sammenvispet egg inn i kjøttdeigen sammen med krydder og ost. Bland godt sammen.
Form bøffer med en skje, legg dem på ei fjøl og klapp de litt flate. Hakk de gjerne på toppen med en kniv for å få finere stekeflate.
Stek dem pent brune på begge sider, og etterstek 3- 4 minutter på svak varme til de er gjennomstekt.
Lag salat av tomat, paprika, salat, pinjekjerner og sorte oliven. Server med stekte potetbåter, salat og salsa.
1 porsjon av denne retten gir 23,70 g fett, mens kun 9 g kommer fra kjøttet.
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Studio Dreyer-Hensley
Drikke som passer til denne oppskriften
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her
kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn
her
.
Dagens rett på MMS og WAP
Les Dagens rett på MMS
Send
DAGENS
til
2004
, og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag.
Les mer her
(klikk)
Les Dagens rett på WAP
Send
MAT
til
2244
, og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP.
Les mer her
(klikk)