Det er snitselens sprø ytre og dens myke indre som gjør denne retten. Om du ikke har en kjøttklubbe, kan du lage en av noe hardt, men ikke for spisst du finner i skuffen.
Andre fristende oppskrifter med svinefilet
Dagens rett
Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.
01 August 2026 - 00:00
Les også
Snitsel av svinefilet med Jarlsberg
Fremgangsmåte
- Start med den varme potetsalaten .
- Fordel mel, griljermel og sammenvispede egg på tre tallerkener.
- Bank snitslene flate og prikk dem med en gaffel. Legg en skive Jarlsberg midt på hver av dem og brett dem i to.
- Vend snitslene først i mel, deretter i egg og til slutt i griljermel.
- Stek snitslene over middels høy varme i smør, ca. 4 minutter på hver side.
- Servér snitslene med potetsalaten.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
90 POENG
-
90 POENG
-
84 POENG
Enkel lun potetsalat
Fremgangsmåte
- Kok potetene og avkjøl dem litt før du skreller dem.
- Skjær dem i skiver.
- Varm kyllingkraft med løken, tilsett potetskivene og smak til med olje, eddik, salt og pepper.
Tips: I stedet for kyllingkraft kan du bruke hønsebuljong.
Mange retter der potetsalat passer ut merket
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå
+
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 2
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Saltimbocca av svin
Forsiden akkurat nå - 6
+
Godbiter i pollisten