Det er snitselens sprø ytre og dens myke indre som gjør denne retten. Om du ikke har en kjøttklubbe, kan du lage en av noe hardt, men ikke for spisst du finner i skuffen.
Andre fristende oppskrifter med svinefilet
Dagens rett
Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.
01 August 2026 - 00:00
Les også
Snitsel av svinefilet med Jarlsberg
Fremgangsmåte
- Start med den varme potetsalaten .
- Fordel mel, griljermel og sammenvispede egg på tre tallerkener.
- Bank snitslene flate og prikk dem med en gaffel. Legg en skive Jarlsberg midt på hver av dem og brett dem i to.
- Vend snitslene først i mel, deretter i egg og til slutt i griljermel.
- Stek snitslene over middels høy varme i smør, ca. 4 minutter på hver side.
- Servér snitslene med potetsalaten.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
90 POENG
-
90 POENG
-
84 POENG
Enkel lun potetsalat
Fremgangsmåte
- Kok potetene og avkjøl dem litt før du skreller dem.
- Skjær dem i skiver.
- Varm kyllingkraft med løken, tilsett potetskivene og smak til med olje, eddik, salt og pepper.
Tips: I stedet for kyllingkraft kan du bruke hønsebuljong.
Mange retter der potetsalat passer ut merket
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Ukens kake
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette
Forsiden akkurat nå - 2
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso