Dagens rett

Foto: (Studio Dreyer Hensley)

Når du bare har 20 minutter, er det dette du skal lage

Tagliatelle med kremet tomatsaus og kylling er den perfekte midtukemiddag.

02 April 2024 - 23:00

Dagens rett

Når kyllingfileten etterstekes i ovnen, lager du pastaen, og innen 20 minutter har du altså noe veldig godt på middagsbordet.

Tagliatelle med kremet tomatsaus, kylling og pesto

Fremgangsmåte

Varm ovnen til 180 grader.
Gni kyllingfiletene inn med paprikapulver, salt og pepper.
Varm olivenolje i en stekepanne og brun filetene på begge sider.
Ha kylling, hakkede tomater, pinjekjerner og litt olivenolje i en ildfast form og stek filetene videre i 5-6 minutter.
La de hvile i 5 minutter før du skjærer dem i skiver.
Kok tagliatellen i lettsaltet vann som angitt på pakken til den er al dente.
Sil av vannet men ta vare på litt av det.
Kok pastavann med kremfløte til det tykner.
Tilsett innholdet fra den ildfaste formen.
Bland inn tagliatelle og server med pesto, frisk basilikum og småtomater på siden.

Slik lager du tagliatelle

Lyst å lage en annen rett med tagliatelle så se her

Alt du trenger å vite om pasta

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

COS Frappato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 250.00 kr Basisutvalget

88 POENG
Gentil Hugel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 202.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Planeta La Segreta Grillo

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Uten utvalg

87 POENG
OMA Trebbiano d'Abruzzo

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 99.90 kr Uten utvalg

85 POENG
PdN Nespolino Trebbiano Biologico

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Guide

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken