Test av hvite burgundere - Mâcon

Redaksjonen
17 Juni 2009 - 15:55

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Mâcon

+ (89p)
Les Carrons Pouilly Fuissé 2006
Robert Denogent
Frankrike - Burgund
57601 Cuveco - kr 329,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Flott duft, småkompleks med fine mineraltoner, gule epler, tropisk frukt.
Smak: God fylde i anslaget, fin syre, flott tørrhet mot slutten, sitter veldig lenge med deilig sitrusbitterhet mot slutten. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Guillot-Broux Mâcon Cruzilles les Genièvrières 2006
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56720 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Flott fruktig duft med modne gule frukter, nøtter, mineraler.
Smak: Friskt fruktig anslag, god syre, god fylde, en del fruktsødme, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Fisk med sesamfrø og soya.
Vurdering: En veldig innbydende vin som fint tåler fint tre-fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Guillot-Broux Mâcon-Villages 2007
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56718 Cuveco - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig mineralsk duft med flint, sitrus, epler, grønne toner.
Smak: Friskt anslag, god fasthet, følger duften, flott syre, middels fylde, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En slank, deilig og frisk vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Girardin Rully 1.er Cru La Pucelle 2004
Vincent Girardin
Frankrike - Burgund - Rully
47723 VSD - kr 209,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og veldig ren duft med søte frukttoner, sitrus, melon.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, veldig fruktig hele veien, noe mineraler, fast finish, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En veldig frisk og fruktig vin. Best innen fire år. Godt kjøp. 87 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret i eikefat med bunnfallet i 12 md. (10% nye fat)
Bestill her:

(86p)
Joseph Drouhin Mâcon Villages 2006
Joseph Drouhin
Frankrike - Burgund
48333 VSD - kr 149,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av epler, sitrus, gule plommer og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, moden frukt som i duften, ok syre, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
St. Pierre Mâcon-Lugny 1. cru 2004
Bouchard Père & Fils
Frankrike - Burgund - Mâcon
31392 Cuveco - kr 164,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft av gule plommer, sitrus og grønne epler, våt stein, mineraler samt litt tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, bløt, men med fin syre, god frukt, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, småretter.
Vurdering: En lettlikendes vin. Best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Joseph Drouhin Rully 2005
Joseph Drouhin
Frankrike - Burgund
49454 VSD - kr 195,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gullgul. Elegant duft med fin moden frukt og gode mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, godt druepreg, sitter godt med fine mineraltoner i finishen. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En drikkeklar vin. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
St. Armand Mâcon Blanc-Villages 2005
Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Mâcon
42738 Vectura - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Grønngul. Litt søtlig duft med en del tropiske toner, epler, sitrus, mineraler.
Smak: Bløtt anslag, saftig med ok syre, tørker bra opp, fint druepreg, fine sitrustoner i finishen. (2007)
Bruksområde:Drikkevin.
Vurdering: En veldig lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes 2006
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56719 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllengrønn. Moden nokså rik duft med søtlig frukt og noe mineraler.
Smak: Bløtt anslag, bra syre, frisk og god med moden litt søt frukt i finishen. (2006)
Bruksområde: Asiatiskinspirert mat.
Vurdering: En drikkeklar vin. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Antonin Rodet Virè-Clessé 2006
Antonin Rodet
Frankrike - Burgund
Vectura - ca. kr 223,00 (75cl)
Kun Horeca
Farge og duft: Gyllengul. Moden litt varm frukt.
Smak: Følger duften, ok syre, men ikke nok til å løfte den overmoden stilen, ok fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Begynner å bli litt vel moden. 79 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay

(76p)
Ch. des Rontets Pouilly-Fuisse Clos Varambon 2004
Ch. des Rontets
Frankrike - Burgund
48369 VSD - kr 209,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Gyllengul. Veldig moden, nærmest overmoden frukt, som papaya, innslag av sopp.
Smak: Fruktig veldig modent anslag, slapp syre, sitter noe. (2005)
Bruksområde:
Vurdering: Enten er vinen "gone" eller så er det en dårlig flaske. 76 p (2005)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt
+
Tester

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt

Om du frykter høsten, er trøsten at det er veldig mye godt rødt som lanseres i september.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler
+
Tester

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler

Når Agrapart-arven deles på to, er det faktisk blitt en gavepakke til champagneelskerne. Det er en av flere oppdagelser blant septembernyhetene med (og uten) bobler.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

450 hvitviner testet: Ekteparet som lager de aller beste hvitvinskjøpene blant septembernyhetene
+
Tester

450 hvitviner testet: Ekteparet som lager de aller beste hvitvinskjøpene blant septembernyhetene

De beste GG-rieslingene har passert tusenlappen, men noen holder igjen. Fra superparet Carolin og Oliver Spanier får du enorm kraft for drøyt 700 kroner.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt
+
Tester

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt

Om du frykter høsten, er trøsten at det er veldig mye godt rødt som lanseres i september.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne
+
Godbiter i pollisten

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

Og vi snakker verken om pinot noir eller chardonnay, derimot gamay.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris
+
Ukens vin

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris

Denne pinot grigioen er en klassiker som har vært med oss i et par tiår. Og prisen er fortsatt veldig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Saftig, søt og nygrillet mais er uimotståelig
Dagens rett

Saftig, søt og nygrillet mais er uimotståelig

Det er lite du trenger ved siden av grillet mais. Kryddersmør og spekeskinke smaker selvsagt ekstra godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler
+
Tester

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler

Når Agrapart-arven deles på to, er det faktisk blitt en gavepakke til champagneelskerne. Det er en av flere oppdagelser blant septembernyhetene med (og uten) bobler.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her