Test av hvite burgundere - Mâcon

Redaksjonen
17 Juni 2009 - 14:55

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Mâcon

+ (89p)
Les Carrons Pouilly Fuissé 2006
Robert Denogent
Frankrike - Burgund
57601 Cuveco - kr 329,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Flott duft, småkompleks med fine mineraltoner, gule epler, tropisk frukt.
Smak: God fylde i anslaget, fin syre, flott tørrhet mot slutten, sitter veldig lenge med deilig sitrusbitterhet mot slutten. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Guillot-Broux Mâcon Cruzilles les Genièvrières 2006
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56720 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Flott fruktig duft med modne gule frukter, nøtter, mineraler.
Smak: Friskt fruktig anslag, god syre, god fylde, en del fruktsødme, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Fisk med sesamfrø og soya.
Vurdering: En veldig innbydende vin som fint tåler fint tre-fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Guillot-Broux Mâcon-Villages 2007
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56718 Cuveco - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig mineralsk duft med flint, sitrus, epler, grønne toner.
Smak: Friskt anslag, god fasthet, følger duften, flott syre, middels fylde, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En slank, deilig og frisk vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Girardin Rully 1.er Cru La Pucelle 2004
Vincent Girardin
Frankrike - Burgund - Rully
47723 VSD - kr 209,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og veldig ren duft med søte frukttoner, sitrus, melon.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, veldig fruktig hele veien, noe mineraler, fast finish, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En veldig frisk og fruktig vin. Best innen fire år. Godt kjøp. 87 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret i eikefat med bunnfallet i 12 md. (10% nye fat)
Bestill her:

(86p)
Joseph Drouhin Mâcon Villages 2006
Joseph Drouhin
Frankrike - Burgund
48333 VSD - kr 149,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av epler, sitrus, gule plommer og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, moden frukt som i duften, ok syre, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
St. Pierre Mâcon-Lugny 1. cru 2004
Bouchard Père & Fils
Frankrike - Burgund - Mâcon
31392 Cuveco - kr 164,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft av gule plommer, sitrus og grønne epler, våt stein, mineraler samt litt tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, bløt, men med fin syre, god frukt, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, småretter.
Vurdering: En lettlikendes vin. Best innen et år. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Joseph Drouhin Rully 2005
Joseph Drouhin
Frankrike - Burgund
49454 VSD - kr 195,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gullgul. Elegant duft med fin moden frukt og gode mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, godt druepreg, sitter godt med fine mineraltoner i finishen. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En drikkeklar vin. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
St. Armand Mâcon Blanc-Villages 2005
Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Mâcon
42738 Vectura - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Grønngul. Litt søtlig duft med en del tropiske toner, epler, sitrus, mineraler.
Smak: Bløtt anslag, saftig med ok syre, tørker bra opp, fint druepreg, fine sitrustoner i finishen. (2007)
Bruksområde:Drikkevin.
Vurdering: En veldig lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes 2006
Dom. Guillot-Broux
Frankrike - Burgund
56719 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllengrønn. Moden nokså rik duft med søtlig frukt og noe mineraler.
Smak: Bløtt anslag, bra syre, frisk og god med moden litt søt frukt i finishen. (2006)
Bruksområde: Asiatiskinspirert mat.
Vurdering: En drikkeklar vin. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Antonin Rodet Virè-Clessé 2006
Antonin Rodet
Frankrike - Burgund
Vectura - ca. kr 223,00 (75cl)
Kun Horeca
Farge og duft: Gyllengul. Moden litt varm frukt.
Smak: Følger duften, ok syre, men ikke nok til å løfte den overmoden stilen, ok fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Begynner å bli litt vel moden. 79 p (2006)
Laget av: 100% Chardonnay

(76p)
Ch. des Rontets Pouilly-Fuisse Clos Varambon 2004
Ch. des Rontets
Frankrike - Burgund
48369 VSD - kr 209,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Gyllengul. Veldig moden, nærmest overmoden frukt, som papaya, innslag av sopp.
Smak: Fruktig veldig modent anslag, slapp syre, sitter noe. (2005)
Bruksområde:
Vurdering: Enten er vinen "gone" eller så er det en dårlig flaske. 76 p (2005)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene
Guide

Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene

Litt krydder i hverdagen hjelper på det meste. Her er våre 13 forslag til thaiinspirerte middagsretter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken
+
Tester

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken

Dette er de beste nyhetene i taxfreebutikken. Er det vin du er mest interessert i, må du sjekke nøye for å finne gode produkter som lønner seg å ta med hjem. Her får du nyttige tips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ta en tjuvstart på påskelammet med dette lammelåret
Dagens rett

Ta en tjuvstart på påskelammet med dette lammelåret

Lammestek med ansjospesto er akkurat så saftig og eksotisk som det høres ut.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene
Guide

Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene

Litt krydder i hverdagen hjelper på det meste. Her er våre 13 forslag til thaiinspirerte middagsretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
+
Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse potetpannekakene er avhengighetsskapende - ikke rart de er så populære i Irland
Dagens rett

Disse potetpannekakene er avhengighetsskapende - ikke rart de er så populære i Irland

Denne tradisjonelle irske oppskriften på potetpannekaker - Boxty - passer like godt i Norge, for poteter har også vi nok av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken
+
Tester

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken

Dette er de beste nyhetene i taxfreebutikken. Er det vin du er mest interessert i, må du sjekke nøye for å finne gode produkter som lønner seg å ta med hjem. Her får du nyttige tips.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her