(Bilde: ChamilleWhite)

Varme drinker til After ski

Etter en hard og strabasiøs skitur - eller bytur for den saks skyld, fortjener du en halsvarmer som også gjør godt for roen i kroppen.

Redaksjonen
25. feb. 2011 - 10:05

Etter en lang dag ute i VM-løypa eller i skibakken er tiden endelig kommet for å varme kropp og sjel på varme drinker på After ski!

• Se flere varme drinker her

Nedenfor finner du en rekke forslag til såvel klassiske som nye hyggedrikker i bakken. Mange av dem kan du lett lage ferdig på forhånd og ta med deg på termos også.

Er det barn i familien som også gjerne vil ha slike godsaker, kan mange av oppskriftene du får her gjerne tilberedes uten alkohol.

• Flere alkoholfrie drinker finner du her

Bli kveldens store helt og disk opp med de deiligste drikker for familie og venner.

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .

Lykke til med After ski-festen!

Glühwein

Antall porsjoner

Ingredienser

1 l

rødvin

2 dl

sukker

1 stk

kanelstang

3 stk

nellikspiker

stk

skall av ½ sitron

Send handleliste

Fremgangsmåte

Varm rødvin, sukker, kanel og nellik i en gryte. Må ikke koke.

Filtrer vinen gjennom en sil, og server i glass som tåler varme. Legg en bit sitronskall i hvert glass.

Julens beste gløgg

Sendt inn av Apéritif

Foto: MKucova

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Honningtoddy

Ingredienser

10 cl

whisky

2 ss

honning

stk

presset sitronsaft

revet muskat

stk

kokende vann

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene, unntatt vannet, i et høyt glass som tåler varme. Rør om med en langskaftet skje, og fyll opp med varmt vann.

Sendt inn av Apéritif

Foto: GreenArtPhotography

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Jägerte

Antall porsjoner

Ingredienser

8 dl

varm te

40 cl

brun rom

2 ts

sukker pr. glass

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland teen med alkoholen i en forvarmet mugge, eller et varmebestandig glass. Server drikken straks, og la hver enkelt sukre etter smak.

Sendt inn av Apéritif

Foto: Jarvna

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Varme føtter

Ingredienser

2 ts

sukker

3 stk

nellikspiker

stk

revet sitronskall

1 stk

bit hel kanel

6 cl

whisky

stk

kokende vann

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland sukker, nellik, sitronskall og kanel i en kopp eller varmebestandig glass .

Hell over whisky og kokende vann, og rør til sukkeret er oppløst.

Server straks, og kjenn at varmen når helt ned i føttene.

Tips: Bruk gjerne en hel kanelstang som rørepinne - det tar seg godt ut og smaker fortreffelig.

Sendt inn av Apéritif

Foto: pjohnson1

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Vodkagrogg

Ingredienser

5 cl

vodka

stk

saften av ½ sitron

stk

saften av ½ appelsin

2 ts

sukker

1 stk

nellikspiker

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene i en kjele, og varm opp, skal ikke koke. Hell over i et krus eller et glass som tåler høy temperatur, og server straks.

Sendt inn av Apéritif

Foto: ozgurkeser

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Varmende appelsinmelk

Antall porsjoner

Ingredienser

1.5 dl

appelsinjuice

0.5 dl

melis

1 dl

cognac

4 dl

melk

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland juice og melis i en mikser, og visp til det skummer.

Varm forsiktig opp cognac og melk, og ha det i mikseren. Blandes raskt, og helles over i glass som tåler sterk varme.

Se våre andre oppskrifter på varme drinker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Foto: asab974

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Solbærtoddy pluss

Ingredienser

0.5 dl

solbærsaft

5 cl

cognac

2 dl

kokende vann

Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland solbærsaften med konjakken i et stort varmebestandig glass. Hell i varmt vann, og server straks. En god drikk når man brygger på forkjølelse.

Sendt inn av Apéritif

Foto: woolzian

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Whiskytoddy

Ingredienser

6 cl

whisky

6 cl

vann

1 ts

sukker

stk

revet skall av sitron

1 stk

nellikspiker

1 stk

knivspiss kanel

1 stk

sitron

Send handleliste

Fremgangsmåte

Varm opp whisky og vann med sukker, uten å la det koke. Tilsett en bit sitronskall i form av en lang strimmel.

Tilsett kanel og nellik og la toddyen få trekke uten å koke ca. 5 min. Fisk opp sitronskall og nellik før servering i krus.

Sendt inn av Apéritif

Foto: bhofack2

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Kryddersterk varmer

Antall porsjoner

8 - 10

Ingredienser

1 stk

flaske rødvin

1 stk

flaske muscatell

2.5 dl

søt hvit vermouth

1 ss

angostura

100 g

rosiner

revet skall av 2 appelsiner

1 ts

kardemomme

5 stk

nellikspiker

1 stk

syltet ingefær

0.5 stk

kanelstang

1 dl

60% sprit

2 dl

sukker

100 g

skåldet mandler

Send handleliste

Fremgangsmåte

Hell rødvin, muscatell, Vermouth og angostura i en stor gryte og varm det opp langsomt. Tilsett rosiner, appelsinskall, kardemomme, nellik, finhakket syltet ingefær og kanelstang. Når drikken er varm (må ikke koke) tilsettes sprit, sukker og mandler. Varmes opp og serveres rykende varm.

Sendt inn av Apéritif

Foto: ChamilleWhite

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Hjertevarmer

Ingredienser

2 dl

melk

1 ts

honning

3 cl

rom

3 cl

cognac

Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok opp melken, og sett til side. Rør i honningen, rom og cognac.

Varm opp blandingen lett, må ikke koke. Server i høye glass som tåler varme. Ha gjerne et lett kaneldryss på toppen.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Krambambuli

Antall porsjoner

6 - 8

Ingredienser

1.5 l

vann

3 ss

svart te

1 stk

flaske rødvin

stk

revet skall av 1 sitron

0.5 ts

kanel

250 g

sukkerbiter

2.5 dl

cognac

Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok opp vannet. Legg tebladene i en kanne, og hell det kokende vannet over. La trekke i 5 minutter. Varm raskt opp rødvin med sitronskall, sitronsaft, kanel, og sil deretter teen i vinen. Sett den varme kjelen på et et egnet serveringsbord. Legg sukkerbitene i en sil, hold den over gryten, hell på cognac og tenn på. Når sukkeret har smeltet og rent ned i krambabulien, er drikken ferdig. Serveres i glass som tåler varme.

Sendt inn av Apéritif

Foto: artisteer