Denne klassiske kransen er et nydelig bakverk. Det både ser usedvanlig fristende ut og duften som sprer seg i huset er ubetalelig – hemmeligheten er sitronskall. Har du lyst er det selvfølgelig ingen ting i veien for å pynte kransen med melisglasur, men det er slett ikke nødvendig.
Her finner du flere gode oppskrifter på kringle
Trondheim har for øvrig en rose i byflagget sitt, og man finner også blomsten på byens middelaldersegl. Det er nok ikke det velduftende bakverket som hedres her, snarere symboliserer rosen med åtte kronblader byen og bynavnet, Nidarrosen, eller Trondheimsrosen.
Denne kringlen smaker ypperlig sammen med en kopp god te, gjerne en earl grey. Sitrusaromaene i denne klassiske, smakssatte teen er som skapt for dagens bakverk.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.jpg)
