Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt måltid til hele familien.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Wok med kål og kylling
Antall porsjoner
Ingredienser
1
stk
2
stk
1
ss
400
g
1
ss
1
stk
1
stk
0.25
stk
Tilbehør
250
g
Fremgangsmåte
Skjær paprika strimler, og gulrøtter i tynne strimler. Skjær kyllingen i små biter.
Varm halvparten av oljen i en wok eller annen panne og stek kjøttet i ca. 3 minutter ved sterk varme. Legg kjøttet til siden.
Varm resten av oljen og stek grønnsaker, revet ingefær og hakket hvitløk i ca. 5 minutter ved sterk varme.
Bland i kokosmelken og legg kyllingen tilbake i pannen. Bland ut maizennaen i litt vann og ha i woken for å tykne sausen. Kok opp og la koke et par minutter.
Rør i finsnittet kinakål. Smak til med salt og pepper.
Kok nudler etter anvisningen på pakken. Legg opp de nykokte nudlene på en tallerken, ha over woken og strø til slutt på frisk hakket koriander og server.
Tips: Bruk gjerne en potetskreller for å få skikkelig tynne strimler av gulrøttene.
Sendt inn av
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her
kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn
her
.
Dagens rett på MMS og WAP
Les Dagens rett på MMS
Send
DAGENS
til
2004
, og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag.
Les mer her
(klikk)
Les Dagens rett på WAP
Send
MAT
til
2244
, og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP.
Les mer her
(klikk)
