Wood finish

Dobbel- og endog trippellagring er ikke alltid stuerent i whiskykretser, men ingen vil rynke på nesen over Auchentoshans Three Wood Lowland Single Malt.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 14:00

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Wood finish

(95p)
Auchentoshan Three Wood Lowland Single Malt
Morrison's Bowmore Distillers
Skottland - Lowland
32143 VSD - kr 499,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllenbrun med grønn kant. Utrsøkt duft med svært komplekse fataromaer samt sitrus blomster og lær.
Smak: Nydelig anslag, følger duften med mye søtlig fatkrydder men svært godt integrert, noe røyk fra midten og utover, skogsaromaer i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky.
Vurdering: En svært kompleks whisky som bærer sine tre fat veldig godt. Meget godt kjøp. 95 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (93p)
Glemnorangie Madeira Wood Finish
Glenmorangie
Skottland - Highland
44808 VSD - kr 499,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Mørk gyllen. Flott særpreget duft av tørket frukt, særlig svisker, og syrlig frukt, søtlig trevirke, rancio og krydder.
Smak: Krydret anslag, følger duften, kraftig munnfølelse, sitter veldig godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky.
Vurdering: En annerledes whisky for den som vil prøve noe nytt. Meget godt kjøp. 93 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (92p)
Glenfiddich Solera Reserve 15 Y.O.
William Grant & Sons
Skottland - Highland
32248 VSD - kr 429,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft med fine fat- og røyktoner samt sitrus og krydder.
Smak: Mykt deilig anslag, fin trøkk i midten, god kompleksitet, sitter godt og lenge med tydelig fatpreg samt tørket frukt, sjokolade og sigar. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky, gjerne sammen med en god sigar.
Vurdering: En svært velkomponert whisky. Meget godt kjøp. 92 p (UÅ)
Laget av: Single malt
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

÷ (91p)
Glenmorangie Sherry Wood Finish
Glenmorangie
Skottland - Highland
44810 VSD - kr 499,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllengul med grønnskjær. Elegant lett sødmefylt duft med noe sitrus, moden gul frukt, nøtter, toffee og fatkrydder.
Smak: Friskt anslag, kremaktig fylde, gode fataromaer samt tørket frukt og nøtter i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Ettermiddagswhisky.
Vurdering: En deilig whisky som er lett å like. Meget godt kjøp. 91 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (91p)
Glengoyne 15 Years Scottish Oak Finish
Ian Macleod
Skottland - Highland
45074 VSD - kr 599,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Meget elegant duft med komplekse fataromaer samt lagrete epler og snev av tropisk frukt.
Smak: Kraftig anslag som går over i en myk og kremaktig midtfase som holder seg helt ut i slutten, noe alkohol men ikke skjemmende, fatsødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene, gjerne sammen med en krydret sigar.
Vurdering: En meget velkomponert whisky. Godt kjøp. 91 p (UÅ)
Laget av: Malted barley, vann, gjær
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
The Glenlivet 15 Y.O. French Oak Reserve
Chivas Brothers
Skottland - Speyside
47789 VSD - kr 398,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med noe fat, nøtter og dempet røyk.
Smak: Stor viskositet i anslaget, fine syrer, noe fatkrydder fra midten og utover, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Formiddagswhisky.
Vurdering: En elegant whisky for den som ikke er så glad i røyk. Meget godt kjøp. 90 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Glenmorangie Burgundy Wood Finish
Glenmorangie
Skottland - Highland
44809 VSD - kr 499,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Lys bronse. Fin småkompleks og vinøs duft av tørket frukt, appelsinskall, fatkrydder og sjokoladepulver.
Smak: Sødmefylt anslag, elegant vinøs stil, myk snill finish. (UÅ)
Bruksområde: Formiddagswhisky.
Vurdering: Whisky for vinkjenneren. Godt kjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Balvenie Doublewood 12 Years Old
The Balvenie Distillery
Skottland - Highland
30218 VSD - kr 439,00 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Bibendum
Farge og duft: Gyllen. En del fatsødme samt noe støv og moden gul frukt i duften.
Smak: Kremaktig anslag, følger duften, en del fedme, svært rik, mye mokka og smørmalt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alternativ til spansk brandy.
Vurdering: En fatdominert whisky. Godt kjøp. 88 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hosprodusent: 12 års fatlagring ( 6 år i bourbon-fat + 6 år i oloroso-fat)
Bestill her:

+ (88p)
Glenmorangie Port Wood Finish
Glenmorangie
Skottland - Highland
44807 Vin & Sprit Distribusjon As - kr 499,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gammelrosa. Søtlig fruktig duft med noe fat, skogbunn og sjokolade/toffee.
Smak: Følger duften, ganske stofflig og varm med fint krydderpreg, men litt rustikk, sitter imidlertid godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Alene eller med litt vann.
Vurdering: Whiskypreget blir litt overkjørt av de søtlige fruktige tonene, men for den som ikke er så glad i whisky er det et godt brennevin. Verd prisen. 87 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall plasser: Møt ikonisk vinprodusent og smak 8 flotte viner fra Burgund
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 27. februar

Begrenset antall plasser: Møt ikonisk vinprodusent og smak 8 flotte viner fra Burgund

Den 27. februar har du en unik mulighet til å smake på 8 utsøkte viner fra en historisk vinprodusent fra Burgund. Den første kvinnelige visepresidenten tar selv turen til Norge for å dele sin kunnskap og historier om vinene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her