Italiensk

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Italiensk

Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Italiensk

Italiensk omelett i panne med rester av grønnsaker

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag

Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.

Les hele saken

Italiensk

Det er grønnkål som gjør susen her

Følger du denne oppskriften, behøver du ikke mye kjøtt - om noe - for å lage en virkelig god pizza.

Les hele saken

Italiensk

Grillet pestomarinert ytrefilet av okse

Slik får du maksimalt ut av oksefileten

Det er god grunn til å fyre opp grillen når du har saftig marinert oksefilet på lur. Prøv denne oppskriften i dag.

Les hele saken

Legg biffen på brødskiva - enklere kan det ikke bli

Italiensk

Italiensk biffsmørbrød med urtekrem

Legg biffen på brødskiva - enklere kan det ikke bli

Du trenger absolutt ikke lage poteter til biffen for at det skal bli en fullverdig middag. Bare gjør som i denne oppskriften.

Les hele saken

Italiensk

Her får du et svært uitaliensk kjøkken

Maten i regionen Friuli-Venezia-Giulia er unik. Bare en times biltur fra kysten med all sin fisk og skalldyr, kan du velge i mat med tydelig påvirkning fra den gang området var en del av keiserdømmet Østerrike-Ungarn.

Les hele saken

Italiensk

Dette kan bli din nye favorittbarbera

For 150 kroner får du en supersjarmerende vin som tåler mye smak fra maten.

Les hele saken

Italiensk

Italiensk smaksbombe til knallpris

Denne sardinske vinen hjelper deg å komme gjennom vinteren samtidig som den får deg til å lengte etter sommerlige aktiviteter.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Er du nysgjerrig på gin?
Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt
Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.
Les hele saken
Kommende kurs
Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent
For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.
Les hele saken
Kommende kurs
Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner
Ikke nøl med å dra på denne middagen. En meget spennende 5-rettes meny blir servert til 5 viner fra historisk vinhus.
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2026 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om champagne
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken

TEST

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter: norsk sider ruler i taxfreebutikken

Dette er de beste nyhetene i taxfreebutikken. Er det vin du er mest interessert i, må du sjekke nøye for å finne gode produkter som lønner seg å ta med hjem. Her får du nyttige tips.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Tester

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken