Sommelier

Sommelier

Vinsmaking i Oslo

Utforsk chardonnay med Thea Engvik

Smak 8 flotte viner laget på samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Sommelier

Ny kåring: Årets Sommelier

Med denne kåringen ønsker Norsk Vinkelnerforening å øke fokus på sommelierfaget og alle de dyktige sommelierene som jobber rundt i det ganske land.

Les hele saken

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Sommelier

Vinmesse i Oslo 5. februar

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Bli med og opplev 35 inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele Europa! La deg begeistre av bredden og kvaliteten i alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder.

Les hele saken

Sommelier

Henrik Dahl Jahnsen er fire ganger norgesmester

Den 27 år gamle sørlendingen som nå gjør trønder av seg, er en av to mestvinnende vinkelnere i Norge.

Les hele saken

Sommelier

Han vant sitt tredje vinkelner-NM. Neste er nordisk og EM

Kristiansanderen Henrik Dahl Jahnsen (26) er på nytt landets beste vinkelner.

Les hele saken

Sommelier

Vinmesse 9. oktober i Oslo

Enestående smaking av vin fra Australia

Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.

Les hele saken

Sommelier

Bryggeribråk

Venter kraftig vekst for årets Bryggeribråk

Den fjerde runden av Bryggeribråk er i gang og bråksjef Hans Tryggvason på Håndverkerstuene venter kraftig vekst i antall gjester.

Les hele saken

Sommelier

Gull til Sverige og nordlig dominans i sommelier-VM

Sverige tok gull, Irland bronse, og både Norge, Danmark og Finland er blant verdens 15 beste nasjoner.

Les hele saken

Sett av lørdag ettermiddag til å smake champagne i toppklasse

Sommelier

Vinkurs lørdag 22. oktober i Oslo

Sett av lørdag ettermiddag til å smake champagne i toppklasse

Bli med og opplev åtte utsøkte champagner fra et av de mest velrenommerte vinhusene, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder

Les hele saken

Opplev legendariske Riojaviner fra 70-, 80-, 90- og 2000-tallet

Sommelier

Vinkurs 17. oktober i Oslo

Opplev legendariske Riojaviner fra 70-, 80-, 90- og 2000-tallet

Smak åtte viner fra Rioja hvorav fire er helt spesielle. Du blir nemlig servert utvalgte gran reserva-viner fra fire tiår: 1970, 1987, 1991 og 2004.

Les hele saken

Sommelier

Satser alt i sommelier-VM i Argentina

24 år gamle Henrik Dahl Jahnsen er en av de yngste VM-deltakerne gjennom tidene. Men lar ikke alder stå mellom.

Les hele saken

Opplev italiensk vin på sitt beste med brunello i flere årganger samt andre utsøkte viner fra Toscana - Tirsdag 27. september

Sommelier

Vinkurs 27. september i Oslo.

Opplev italiensk vin på sitt beste med brunello i flere årganger samt andre utsøkte viner fra Toscana - Tirsdag 27. september

Toscana er verdensberømt for sine fantastiske viner. Bli med og lær mer om området og smak hele 12 viner, deriblant flere årganger av toppvinen brunello.

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 21. november i Oslo

Her får du smake en av de mest ikoniske champagnene som finnes - Vinkurs 21. november i Oslo

Bli med og opplev åtte utsøkte champagner, deriblant noen virkelige godbiter, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.

Les hele saken

Sommelier

Henrik Dahl Jahnsen tok en soleklar revansje

Han er Norges beste vinkelner i år som for to år siden. Og i april deltar han i sommelier-VM i Argentina.

Les hele saken

Sommelier

Vinmesse 26. september i Oslo

Enestående smaking av vin fra Australia

Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 20. juni i Oslo

Smak champagne i virkelig toppklasse

Bli med og opplev sju utsøkte champagner fra et av de mest velrenomerte vinhusene i champagne, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 25. april i Oslo

Champagnekurs med Toralf Bølgen

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

Les hele saken

Elegant fisk- og skalldyrmeny med hele 10 lekre chabliser

Sommelier

Winemakers Dinner 3. mai i Oslo

Elegant fisk- og skalldyrmeny med hele 10 lekre chabliser

Hils sommeren velkommen og bli med på en utsøkt helaften på Louise Restaurant & Bar.

Les hele saken

Enestående smaking av toppviner fra Sancerre

Sommelier

Vinkurs 23. mai i Oslo

Enestående smaking av toppviner fra Sancerre

Bli med og smak 12 utsøkte viner fra et av Sancerres mest kjente vinhus

Les hele saken

Winemakers dinner med utsøkte viner fra topp produsenter i Rheingau og Sonoma, California

Sommelier

Winemakers Dinner 16. mars i Oslo

Winemakers dinner med utsøkte viner fra topp produsenter i Rheingau og Sonoma, California

Opplev suksessviner fra to kontinenter i perfekt harmoni med en spesialkomponert 5-retters meny på Klosteret restaurant

Les hele saken

Sommelier

Ølkurs 11. april i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 8. februar i Oslo

Enestående smaking av topp champagner

Bli med og opplev 9 utsøkte champagner og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.

Les hele saken

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen

Sommelier

Vinmesse 15. februar i Oslo

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen

Opplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.

Les hele saken

Eksklusiv middag med sørfranske viner på Bølgen & Moi Briskeby

Sommelier

Winemakers Dinner 21. april i Oslo

Eksklusiv middag med sørfranske viner på Bølgen & Moi Briskeby

Bli med å oppleve en vårlig 5- retters meny skreddersydd til 12 viner fra Languedoc i Frankrike.

Les hele saken

Sommelier

Vinambisjoner? Lær av en som er godt i gang

Greske Nikolas Giannopoulos har som mål å bli en av verdens 10 beste sommelierer og det fra en vinmessig utpost som er verre stilt enn Norge. Enten du bærer på en lignende drøm eller ei, kan du ha glede av hans tips til hvordan bli bedre.

Les hele saken

Sommelier

Vinmesse 4. februar i Oslo

Smak Alsaces beste viner

Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace

Les hele saken

Sommelier

Unik «ny» konkurranse for bransjens yngste

Young Sommelier blir helnorsk og åpner for alle bransjens ansatte under 30 år.

Les hele saken

Sommelier

Ølkurs 23. november i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 9. desember i Oslo

Champagnekurs med Toralf Bølgen

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

Les hele saken

Sommelier

Vinkurs 21. september i Oslo

Smak 30 år gammel bordeauxvin

Bli med på en unik mulighet til å lære om, og smake, enestående bordeauxviner fra de siste fire tiår sammen med Master of Wine, Sebastian Bredal.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om champagne
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf
Bli med på en annerledes vinsmaking hvor vinene blir en del av historien. En hyllest til kvinnen, vinen og musikken.
Les hele saken

TEST

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter hvitvin: Blant novembers 400 hvitvinsnyheter er det en håndfull søte perler som skinner ekstra sterkt

Søte viner får ekstra attraksjonsverdi når det nærmer seg jul. Det er dessuten ekstra mye god å velge blant nå. Men også for den som holder seg til det tørre hvite.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

120 nye musserende: Det finnes knapt noen over denne som holder det navnet lover

I november er det flere typer boblefest, og over alle rager denne unike champagnen som er både sjelden og høy priset. Men det finnes sågar knallkjøp blant de høyest skårede champagnene.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Fantastiske Cote Rotier viser 2024-årgangens klassiske storhet

Blant de 450 testede rødvinsnyhetene i november holder Rhone og Rostaing fortet, men også lenger sør i dalen er det, ikke overraskende, knallgode viner å finne.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Kommende kurs

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6