Kok potetene, avkjøl litt og del dem i skiver.
Skjær purre, reddik og paprika i skiver, finhakk chili og gressløk. Ha alt over i en bolle og bland lett.
Bland sammen ingrediensene til dressingen og hell over potetsalaten.
Vend forsiktig slik at dressingen fordeler seg godt.
Her finner du oppskrifter til veldig mange andre salater.
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig