Gresk kyllingsalat

Gresk kyllingsalat

Fremgangsmåte

Bland marinaden i en plastpose og ha i kyllingstrimlene. La dem ligge i marinaden et par timer. Ta vare på marinaden.

Kok den opp, sil, avkjøl og bruk den som dressing. Stek strimlene i olje i en stekepanne til de er jevnt hvite rundt det hele. Avkjøl kjøttet.

Stek aubergineskivene i olje til de blir myke og lett brune. Anrett salaten i tårn på tallerkener. Hell over dressingen.

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 1 anmeldelse
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen