- Ta frøene ut av gresskaret, skyll dem og tørk dem i kjøkkenhåndkle.
- Bland så olje, salt og krydder i en bolle og ha i frøene.
- Legg deretter frøene på en stekeplate og stek dem ved 180 grader til de er sprø og smaker godt. Det tar ca 10-15 minutter.
Tips:
Du kan erstatte spisskummen med cayennepepper for en sterkere smak, eller blande ulike krydder til din egen miks.
Tips:
Du kan også bruke ferdigskrelte gresskarkjerner som på bildet og riste dem på samme måte, men da bare 5 minutter.
Se alt det andre du kan lage med gresskar
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
