Gresskarpuré:
Skjær gresskarkjøttet i jevne biter. Kok bitene helt møre i vann. Det tar ca 10 minutter. Hell av kokevannet og mos gresskarbitene.
Tips:
Smak til med salt og pepper og smør om du skal bruke den som tilbehør eller barnemat.
Tips:
Smak til med litt sukker om du skal bruke den i en drink, som dessert eller i en kake.
Tips:
For en helt glatt puré kjører du gresskarbitene med en stavmikser eller i en hurtigmikser.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
