- Skjær vannmelonen opp i passe store skiver - ca. 1 cm. tykke.
- Legg vannmelonskivene på grillen og la de ligge til de har fått tydelige grillriller (4-5 minutter på hver side). Pass på at de ikke ligger så lenge at fruktkjøttet "faller sammen" og blir grått.
- Anrett skivene på et serveringsfat og strø over smuler av fetaost og sesamfrø.
- Sprøyt over balsamicokrem til slutt.
Sødmen i melonen og den litt syrlig-søte balsamicokremen passer utrolig godt sammen.
Her finner du oppskrifter til veldig mange deilige salater
Lag noe ekstra godt med vannmelon
