Hot onsdagssuppe med svinekjøtt
Foto: Matprat/Mari Svenningsen

Hot onsdagssuppe med svinekjøtt

Supper som smaker skikkelig er alltid populært. Lager du en stor porsjon har du suppen over flere dager. Denne suppen kan helt fint lages uten kjøtt.

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til suppen, unntatt kjøtt og kikerter, og kok opp.

Kok i femten minutter før du kjører suppen med stavmikseren.

Krydre kjøttstrimlene og brun dem over høy varme i olje i en panne.

Hell væsken av kikertene og tilsett dem sammen med kjøttet i suppen før servering.

Server med grove rundstykker.

Forny din suppemeny med disse gode oppskriftene

Tips: Kikerter finner du i de fleste dagligvareforretninger. Her kan du godt servere litt rømme eller naturell yoghurt ved siden av.

Deilige retter med koteletter finner du her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

5
5/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen