Kvikklunsjkake uten Kvikklunsj
Foto: Scott O'Neill

Kvikklunsjkake uten Kvikklunsj

Denne kaken gir deg nesten samme smaken som når du putter en bit av den populære sjokoladen i munnen. Selv om det ikke er en eneste bit Kvikklunsj i deigen.

Fremgangsmåte

  1. Visp egg og sukker til eggedosis.
  2. Sikt i halvparten av de tørre ingrediensene og bland i melken, rør godt.
  3. Ha så i resten av de tørre ingrediensene, bland godt.
  4. Ha til slutt i smeltet smør.
  5. Rør godt.
  6. Hell deigen i en smurt langpanne.
  7. Stek kaken på 180 grader i 30 minutter.
  8. Sjokoladeglasur
  9. Rør smeltet smør, kaffe, vanilje og melis luftig i en bolle. Tilsett evt litt melk om glasuren ikke er nok luftig.
  10. Smør jevnt utover den fortsatt varme kaken.
  11. Dryss over ønsket topping. 

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her