Lasagne med mye smak
Foto: bernjuer

Lasagne med mye smak

Denne oppskriften gir deg et deilig måltid du kan nye sammen med venner. Åasta er noe alle liker.

Fremgangsmåte

Stek løk og gulrøtter et par minutt i litt olje. Hell grønnsakene i en stor kasserolle.

Stek karbonadedeigen og tilsett den i kasserollen sammen med grønnsakene.

Tilsett mais og presset hvitløk. La alt  frese en kort stund..

Tilsett tomatene, pureen og ketchup.

Krydder og sukker tilsettes.
 
La sausen trekke i ca 5 min. Smak til med salt og pepper. 
 
Trekk gryta fra platen og tilsett cottage cheese og bland inn sausen.
 
Legg saus og lasangeplater lagvis.
 
Dryss ost på toppen.
 
Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 25 min.
 

Kilde Janette Roaldsøy

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Putt biffen i en bagett og middagen er servert
Dagens rett

Putt biffen i en bagett og middagen er servert

Fredagsmiddagen kan godt inntas i litt mer uformelle omgivelser, som i sofaen, og da passer denne vrien godt inn. Gjerne med et godt øl til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her