Olivenbakt laks med Tzatziki
Foto: Astrid Hals

Olivenbakt laks med Tzatziki

Antall porsjoner

4

Ingredienser

4 skiver laks
1 dl olivenolje
1 ts sitronsaft
salt og kajennepepper
Tzatziki
4 dl TINE Yoghurt Naturell
1 fedd hvitløk, finhakket
1 stk agurk
1 ts Dijon sennep
salt og pepper
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Olje,sitronsaft, salt og kajennepepper blandes og pensles på fiskestykkene.
Bakes i ovn i ca 5 min ved 180°C.

Tzatziki:
Agurken deles i to på langs og innmaten fjernes. Raspes på det groveste og blandes med resten av ingrediensene. Yoghurten kan med fordel legges over i et kaffefilter i ca 15 min slik at tzatzikien blir noe fastere i konsistensen.

Sendt inn av TINE / Flavoursv/ Tom-Victor Gausdalog Erling Stenersen Sundal

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen