Pizzadeig:
Rør gjær ut i det lunkne vannet, ha i olje og halvparten av melet. Rør godt sammen. La røren godgjøre seg i 10 minutter.
Tilsett salt og resten av melet og kna til deigen kjennes glatt og smidig og la den hvile litt.
Del deigen i to og klem delene ut til to tynne leiver.
Legg leivene på et stekebrett med bakepapir og fordel sausen over. Dryss på ost. Skjær tomatene i skiver og legg de på sausen sammen med salami og stek pizzaene midt i ovnen som anvist.
Stek i ovnen ved 240 grader i 4-5 minutter.
Her finner du over 80 pizzaoppskrifter
Prøv denne oppskriften på pizzasaus
Slik lager du pizzadeigen selv
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
