Bland alle ingrediensene i en kjele, og la det trekke på svak varme under lokk i 10 minutter.
Rør om og kok under omrøring i ytterligere ca. 5 minutter til chutneyen får ønsket konsistensen.
Ssamjang er en deilig saus/dressing som du lett blander sammen og perfekt til koreansk ribbe.
Det finnes sikker mange tusen varianter med hjemmelaget sennep. Her er vår variant med appelsin og honning.
Dette er en saus som biter, selvfølgelig når det er både paprika, chili og hvitløk i den.
Kirsebær er deilig og du kan lage mye godt med de. Du kan også lage en deilig chutney.
Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.
Les hele sakenDet er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.
Les hele sakenMørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.
Les hele sakenKylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.
Les hele sakenSkal du ut å reise med fly til utlandet i sommer, er det verd å merke seg disse vinene og siderne i taxfreebutikken.
Les hele saken