Brun kjøttdeigen i 2 omganger på god varme sammen med løk, hvitløk og chili.
Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.
Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
Bland inn chilibønner, paprika og krydder. La det koke et par minutter.
Chili con carne betyr chili med kjøtt. Chili con carne er ikke meksikansk mat, men ekte amerikansk, trolig fra Texas.
Les om alle de spennende chiliene som finnes i Mexico
Her er enda flere hete oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
