Rødmende makrell
Foto: Alf Börjesson

Rødmende makrell

Fremgangsmåte

Dryss salt og pepper over makrellfiletene. Legg to og to fileter sammen med dill og rødbeter mellom.

Kok opp røbetelaken i en dyp stekepanne. Legg filetene i side om side, kok opp og la fisken trekke til den er gjennomkokt, ca. 10 minutter.

Server den rødmende makrellen med kokte poteter og en frisk salat.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

5
5/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen