- Bland sammen alle ingrediensene til marinaden.
- Legg spareribsene i marinaden og la de godgjøre seg i minst 1 time i kjøleskapet.
- Bak dem i folie i ovnen på 200 grader eller på grillen med lokk over i 1 time.
- Ta dem ut av folien og grill spareribs i 10 minutter på hver side tilslutt.
- Serveres med grillede maiskolber, grillede tomater, bakt løk og halve poteter. Evt. grillede grønnsaker på spyd (mais, løk, paprika).
Tips: Et ekte amerikansk tilbehør er coleslaw (kålsalat) og en skikkelig bbq-saus til spareribsen.
