Tomat- og bønnesalat
Foto: Alf Börjesson

Tomat- og bønnesalat

Fremgangsmåte

Kjøp bønner i boks, både hvite og brune. Skyll bønnene under kaldt rennende vann og la dem renne godt av.

Del tomatene i to. Del chili i to på langs og fjern frø og hinner. Finhakk chili og hvitløk.

Bland sammen bønner, tomater, chili, hvitløk, limesaft, olje, hakket koriander, salt og pepper. Legg dette opp på et fat.

Strø fetaostbiter over og server med godt brød.

Her finner du mange flotte oppskrifter på salater

Lyst på flere oppskrifter med bønner skal du ta en titt her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Her får du vært så praktiske kokketips

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

5
5/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen