Strimle grønnsakene og chili. Dynk dem i sitronsaft.
Varm olje i en wok/stekepanne og tilsett strimlet svinekjøtt og la det brunes.
Kok opp vann til nudlene og la nudlene koke ca. 3 minutter.
Tilsett eplemos i pannen og la det trekke med svinekjøttet. Tilsett grønnsaker og chili i woken. La kjøtt og grønnsaker godgjøre seg i 2-3 min.
Sil av nudlene og tilsett dem sammen med grønnsakene og kjøttet.
Flere lettlagete wokretter finner du her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig