Yoghurtmarinert svinebiff
Foto: Studio Dreyer-Hensley

Yoghurtmarinert svinebiff

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

2

Ingredienser

2 stk skinkebiffer á ca. 200 g
3 ss yoghurt naturell
1 ss lime
2 ts hakket frisk koriander
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland sammen yoghurt, limesaft og koriander, slå det ned i en plastpose, og legg kjøttet i. La det marinere i minst to timer.

Ta det ut av posen, krydre med salt og pepper, og grill biffene ca. 2 min på hver side til de er gjennomstekte.

Server gjerne med en dressing laget av det samme som marinaden, tilsatt litt sukker og pepper.

Server med pasta eller salat.

Flere gode retter med skinkebiff

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen