Fiskesuppe trenger ikke alltid å være en kremet variant, for med en god kraft er mye gjort. Denne oppskriften sikrer deg en velsmakende hurtigmiddag på et øyeblikk.

Dette kan bli en skikkelig klassikker, og vil skåre høyt rundt middagsbordet. Her oppskriften på Torsk i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise.

Skogsopp og lammefilet med pecorino er en perfekt match som du må prøve. Her er oppskriften.

Lag en linsesuppe med et kanskje litt uvant tilbehør, nemlig sprøstekte blåskjell. Her er oppskriften.

Dette er en oppskrift på fiskesuppe som du kommer til å få applaus for. Det er ikke så rart for med alle de deilige ingrediensene smaker den fantastisk godt.

Kombinasjonen av deilige grønne ingredienser og skalldyr er knallgod. Du trenger bare litt brød ved siden av. Her er oppskriften.

Riktignok må du vente en time før du kan servere denne italienske suppen, men den lager seg selv. Den er både mettende og smaksrik.

Denne retten heter psarosoupa avgolemono i Hellas.